《美食侦探》是本地电视台收视率不错的节目,苏航作为节目主持人也有点名气，不过苏航最近却是越来越觉得压抑了。
一开始节目没有什么名气，全靠节目组的人自己去探听哪儿有美食,然后苏航和年轻的编导小陈以及摄影师张哥三人去探访。
这是真真切切的寻觅美食，没有带任何商业广告性质,也正因如此《美食侦探》节目才能慢慢出头。
收视率上来后,节目组成为了电视台的香饽饽,烦恼也来了,原来都是节目组主动去寻觅餐馆，后面渐渐演变成了由制片人直接敲定，要求节目组去探访给了赞助费的餐馆。
当然，在节目组原班人马的强烈要求下，塞钱餐馆也不能占据每一期,因此便演变成了现在这样，节目组选取餐馆的路子变成了两条，一条是明面上挂在节目官网和观众短信推荐；另一条则是暗线。
当然，对外宣传时，他们只强调第一条。
能维持这样的现状照理说苏航应该满意了，只是他到底年轻，才大学毕业没两年,因为家庭关系也被保护得挺好，还x有些纯粹的理想和天真，觉得推荐那些塞钱餐馆是辜负了每天观看他们节目的观众。
苏航也是一个好吃爱吃的人,每次去探访那些塞钱的餐馆，还要装作味道绝美时，都觉得自己在睁眼说瞎话。
因此每次去探访真实由观众推荐选取的餐馆时，苏航总是非常高兴,既没有辜负观众的信任，自己又能大饱口福。
去探访美食餐馆时，节目组总是非常小心，在菜上桌之前避免让餐馆工作人员知道他们的真实身份，要以最普通食客的角度去体验观察。
此刻，苏航理了理衣服，戴好口罩，进门问前台：“你好，我预约了今天中午三个人用餐的位置，我姓陈，电话是xxx。”
要去探访某家餐馆，苏航自然是先了解清楚餐馆的调性了。
沈慧微笑道：“陈先生您好，请跟我来。”
苏航却说：“我两个朋友待会到，我们更想去包间。”
沈慧说：“陈先生，三个人的话更推荐我们的大厅，私密性方面您不用担心，我们大厅的座位之间也有屏风。”
苏航坚持要包间，他们可是偷偷来探访的，在客厅拍吃饭戏码太不讲究，就算包间价格更贵也没关系，苏航能理解。
“好的，请跟我来。”沈慧也没有强求，只是在苏航问时回答，“包间和大厅的价格是一样的，不过人少的话坐大厅吃饭比较方便。”
事实上四人及以下的顾客来宋记时也更多选择大厅，大家夹菜更方便。
苏航听到这个答案还蛮惊讶的，心里对宋记的好感噌的冒出一点，看来这里不是喜欢宰客的店。
一开始从推荐平台得知宋记的名字，后面了解到宋记的价位时，苏航还觉得太贵，不亲民。
点菜时苏航就点了一些推荐菜，之后坐在包间里等。
宋记的上菜速度挺快，小酥肉、鱼香茄子、山椒牛肉丝、回锅肉……一道道菜依次上来，只是苏航戴着口罩，像雕塑一样坐在椅子上，一动不动。
不过眼神止不住往这些菜上瞧，喉结更是不受控制滚动了好几下。
这味道会不会太香了？
肚子里的馋虫在来回蹦迪，把他的食欲完完全全给勾了起来，心里对宋记的菜肴期待到达了一个顶峰，他就知道群众选出的餐馆没有差的！
上菜的庞茹见了，好心说：“先生，我们家的菜趁热会更好吃。”
苏航端起杯子想喝口水，却忽然想到自己的口罩，又缓慢放下，神情假装淡定：“没关系，我两个朋友马上就来。还有多久菜才能上齐？”
看着这热气腾腾，香气四溢的一道道菜，苏航已经快要忍不住了！
庞茹说：“您还点了一道泉水酸汤鱼，这道菜是活鱼现杀，上得会比较慢一点，估计还有十五分钟。”
只是说话间，她没忍住多瞧了苏航两眼，总觉得这个人身形眉眼有点眼熟呢，瘦高的身材，有点像模特。
难道是天底下好看的人大多类似？
不过面对客人，庞茹心中虽好奇也没有多看，只是从原本的一眼变成了两眼。
苏航问：“已经在做了是吗？”
庞茹觉得这声音也有点耳熟，怪好听的，她点头：“是的。”
苏航唇角一扬：“好的。”
等庞茹一离开，苏航立刻摘下口罩，迅速拿起筷子，眼疾手快夹了一块回锅肉往嘴里塞去。
这道菜上来得最快，选取的肉都是精品五花，肥瘦相间，形状漂亮，肉片煎炒出灯盏窝，肥肉透明瘦肉紧实，裹着浅浅一层酱色的汁，无时无刻不散发出极致美味的肉香，早已经把苏航诱惑得头脑发昏了。
要不是考虑到自己的同事还在外面苦苦地等，苏航肯定早吃了。
现在他准备出去接同事进来，在去吃之前吃一块回锅肉不过分吧？
盘里还有这么多，张哥和小陈肯定吃不完，而且这五花肉要趁热吃啊，冷了口感就变了。
在夹菜的这一瞬间，苏航脑子里为自己想出了无数种借口，只是吃到嘴里的一秒，所有的借口都变成了，它太香，我忍不住啊！
怎么会有这么好吃的回锅肉！
拼命压制着自己想再吃一块的想法，苏航嘴里飞快咀嚼几下，转身大步朝包间外走去。
不能停留不能回头，同事还在外面吹冷风呢！
三步并作两步走到门口，苏航冲躲在旁边的张哥和小陈挥手。
张哥扛着摄像机走到了前台，沈慧伸出手想要阻止，苏航利落地把口罩一摘，三下五除二介绍了自己的身份和目的，还把自己工作证给沈慧看了。
其实不用他介绍沈慧就认出来了，她也看过《美食侦探》，自然认识主持人。
只是，这也太不可思议了！
《美食侦探》居然真的来宋记探访了？
他们去探访美食餐馆不是要收费吗？
宋记肯定没给钱啊，上次他们在店里谈及《美食侦探》时，宋店长还有些迷茫，很明显没有看过这节目。
就算宋店长从他们的聊天中得了启发要去打广告，也要有塞钱的人脉才行，沈慧以前在榕下小厨工作时就知道，店长为了塞钱还找了人。
可现在《美食侦探》的主持人就这样出现在了宋记门口……
这让沈慧不免有点恍惚了，难道是自己在做梦？
苏航被刚才那一块回锅肉馋得不行，不由得出声提醒：“你好，我们可以进去吃饭了吗？”
专业素养一直很过关的沈慧迅速反应过来，伸出手，礼貌的笑容中掩饰不住真心的喜悦：“当然可以，请跟我来。”
把人带进了包间，苏航一秒坐在自己的老位置，拿起筷子准备吃饭。
摄影师张哥一瞧，心想今天苏航太放纵，作为节目组的老大哥，张哥还是对沈慧说：“你好，我们不需要其他服务，没有必要的话不用打扰。”
沈慧稳下心神：“好的，只是您的菜单上还有一道泉水酸汤鱼没有上。”
张哥心中奇怪，以前不是配合得好好的吗，苏航先进店点菜，等菜上完再来喊他们，这样能拍摄到最真实的顾客体验，今天苏航怎么有点不对劲？
张哥回头看了一眼，只见他们节目组的主持人拿起筷子，轻轻地夹了一点菜，很小心地没有破坏装盘，尽管这菜没有精致的装盘可言，看上去就是普通家常菜。
但这行为……啧！
一秒都等不了，有这么饿吗？
张哥恨铁不成钢，但还是掩饰过去，对沈慧说：“好的，上菜就可以了，我们没有其他需要。”
包间门关上后，张哥没说多余的话，直接打开了摄像机。
红灯亮起，苏航一秒反应过来，脸上笑容恰到好处，先用一个引导的手势将观众的视线引向满桌的菜肴。
“观众朋友们，如您所见，我们现在就在宋记的包间……”苏航普通话标准，字正腔圆，听上去很是动听，只是此刻语气比平时多了一丝不易察觉的兴奋。
他没有急于动筷，因为刚才在张哥和沈慧说话时已经偷偷往嘴里塞了一些食物了，他手指向最近的盘子，像鉴赏艺术品那样介绍：“我们先来看看这道鱼香茄子。”
苏航侧身，张哥给了特写，苏航的声音悠悠传来：“鱼香茄子是许多观众都会做的菜，在来宋记之前，我也好奇明明是再普通不过的家常菜为什么价格定这样高？只是在看到这些菜时，我心中的疑惑有了答案。”
苏航拿起公筷慢条斯理地尝了一块茄子，顿时脸上浮出了幸福笑容：“这道菜可以说是川菜味型的教科书，它的鱼香汁，酸甜咸鲜，比例精确得像用天平称过，所有味道完美融入汁中，最难得的是茄子烧得透心，吸饱了汤汁但外形依然挺括，这手火候是真正的老辣。”
苏航说着，又夹起了一块金黄油亮的小酥肉，往嘴里一送，一阵清脆的“咔嚓”声通过麦克风清晰地传了出去。
他满意地呼出一口气，语气带着真实的兴奋：“大家听到小酥肉的声音了吗？这才是真正的“酥”，外层的糊薄而脆，里面的肉还有着充沛的汁水，花椒的麻香更是点睛之笔，解腻增香。”
“在许多火锅店，小酥肉被当做是一道赠品，但在这里它是一道能当主角的硬菜，吃的是厨师对油温和时间的绝对自信。”
摄影师张哥和苏航是老搭档了，《美食侦探》能走到今天地步和苏航的表现力分不开，苏航在主持上很有天赋和急智，每次品尝菜肴时，无论是脸上的神情，口中的语言，手上的动作都能把原本只有八分的菜肴表现到十分美味。
可今天苏航表现也太好了！
依旧是一边品尝一边介绍，x但嘴里说的话就没有重复的，表情更是生动，吃一口菜像是尝到了什么仙品，幸福得要飘上天一样。
张哥看着镜头里表现出的菜肴色相，不得不说这色彩搭配非常明艳，光看上去就让人想吞口水了。
张哥干这一行也有些年头，这还是第一次在拍的时候有点忍不住，特别是那些菜肴的香气又不断向他袭来，真叫人没有招架之力。
看着苏航品尝得飘飘欲仙的样子，张哥一边心想有这么夸张吗？一边又忍不住嫉妒，当主持人真好，连吃个菜都能最先尝到。
……
另一边，沈慧第一时间把这件事告诉了宋新苒，神色难掩兴奋：“店长，《美食侦探》来我们店里了！”
宋新苒正在炒菜，厨房里的噪音让她一时间没有听明白沈慧的话，笑道：“这节目真这么好看吗，你上班都惦记着。”
沈慧提高音量：“不是，是节目组来我们店里了，现在就在包间里！”
何志听明白了，一瞬间反应比宋新苒更大：“什么？！来我们店里了？来宋记了？？”
沈慧：“是啊！”
何志立刻把目光投向宋新苒，心想店长这该投了多少钱，是下血本了啊。
宋新苒还有点茫然：“他们怎么来我们店里了？谁邀请的呀？”
“店长，不是你邀请的吗？”何志脱口而出。
宋新苒：“我没有啊，我都没看过他们节目。”
氛围有一瞬间的安静。
沈慧马上说：“那店长现在怎么办？他们在包间里，还说了没有其他需要，让我们不要打扰。”
店里其他的事情沈慧可以处理得很利落干净，但大名鼎鼎《美食侦探》来探访宋记这么大一件事，沈慧就有点拿不定主意了。
不只是沈慧，后厨里除宋新苒外的几人都是一种恍惚茫然的状态，平时在电视里才能看到的人现在居然在他们身边？还连个前信都没送，这是真实存在的吗？
宋新苒思考两秒：“那就这样吧。”
“怎样？”沈慧问。
宋新苒神情淡然，语气淡定：“拿他们当普通顾客对待就好了，他们不想打扰，我们也别多去关注。”
沈慧：“就这样吗？我们不需要多做点什么吗？要不给他们送一些小食或者饮料？哦对了，他们还有一盘泉水酸汤鱼没上，我们在里面多放点鱼片吧，这样看上去更实惠。”
泉水酸汤鱼此刻正在锅炉上烹饪，何志听见这句话马上想要动手。
宋新苒制止了：“不用，就这样吧，按照以前的来，我们店的泉水酸汤鱼本身分量也不少。”
沈慧眉心微蹙，但宋新苒说的话她依然会听从：“好的。”
宋新苒解释道：“《美食侦探》节目组既然是突然探访宋记，那一定是想感受到普通顾客的待遇，如果我们特意做些什么，反而显得不够真实。再说了，难道你们觉得我们平时对普通顾客多有懈怠吗？”
“当然没有。”沈慧说，虽然宋记的菜价格比较高，但在分量和食材上没有弄虚作假，能接受价格的顾客吃了后就没觉得不值的。
宋新苒笑道：“那就行了。”
她若有所思：“这样看来，《美食侦探》节目倒是一个难得的良心节目，我们店没有刻意邀请推广他们却主动来了，而且采用的是突然探访的形式。”
“怪不得庞茹和邹小光这么喜欢这档节目。”当时在谈起时，庞茹和邹小光兴奋的神情还历历在目。
沈慧欲言又止，想说以前她在榕下小厨时得到的情报完全不一样。
何志也一脸困惑，以前节目组来榕下小厨拍摄时不是这个流程和环节啊，这次怎么完全不一样了？
但无论怎样，有了宋新苒这些话，他们就知道了应对的主要策略。
酸汤鱼制作好后，沈慧让庞茹送进去，并告诉她这桌客人的特殊之处。
庞茹瞬间瞪大眼睛，说话都有点不利索：“什、什么？《美食侦探》？！！真的吗，真的来我们店了？”
沈慧此刻已经慢慢平复下了震惊的心情，平静点头道：“是，你不要表现得太激动，你代表的是我们宋记的脸面！”
庞茹顿时心潮澎湃，握紧拳头：“好，我一定镇定！不丢宋记的脸！”
沈慧拍拍她的肩：“顺便也看看他们在干什么。”
庞茹点头：“好！”
又崇拜地看着沈慧：“慧姐你太厉害了，你知道这个消息竟然这么淡定，我要向你学习！”
沈慧虚虚一笑，心想她震惊的时候已经过去了。
要说最镇定的人应该是店长才对吧，他们店里每一个人听见这消息都是眼睛睁大，一副不敢置信的样子，只有店长像在说今天天气一样，坦然自若。
那可是电视里的人啊，是明星呢！
“去上菜吧，小心点。”沈慧叮嘱。
庞茹使劲点头，她双手端起酸汤鱼，一步一步朝包间走去，她觉得自己不是去送菜的，更像间谍去探听消息的。
在她身后，店里员工目光聚精会神都落在她身上。
不到一会儿，庞茹空着手出来了，把包间门掩上，只是神情有些恍惚。
沈慧连忙走上前去询问：“怎么样？里面在做什么？对我们餐馆的菜还满意吗？”
何志拘束地站在旁边，虽然没问，但目光十分迫切，双手绞在一起都快成麻花了，那道鱼香茄子是他做的啊，可千万不要出什么岔子啊！
庞茹声音有点晕乎：“要不是我认识苏航，我都怀疑他们是不是《美食侦探》的了……”
“怎么呢？”沈慧忙问。
庞茹：“我一进去，他们把摄像机放在旁边，三个人一起吃起来了。”
“不是在录制节目吗？我在电视里看的《美食侦探》也不是这样的啊。”