唐鲁孙系列·大杂烩

唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，演绎了一段段“舌尖上的民国史”，功力至深，韵味至长，尤为难得的是，在“吃”之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。

“侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙”，唐鲁孙是中国饮食类作者中最具代表性和传奇性的人物，爱书之人不可错过。“北方人喝茶的，日常是先沏一壶多放茶叶让它浓而且酽的茶卤，想喝茶时，茶杯里先倒上三分之一茶卤，然后加热水，则茶香蕴存，永远保持茶的芳馨。”本书所收录的唐鲁孙杂文，以讲述全国各地的风土人情，民俗文化为主，作者以细腻的文笔娓娓道来，既是好的文学作品，也是难得的历史资料。无论是谈吃、谈古，还是谈闲情，都隐约可见作者对旧情旧景的感怀。只言片语之间，流露出了一个中国知识分子对传统文化消失殆尽的担心。

“无锡船菜，最高明的吃法是不拘样式，让姑娘们每人做一两道自己的拿手菜，哪怕嫣红做的是糟鸡，姹紫做的也是糟鸡，但是吃到嘴里，可能手法差异，风味迥然不同。”本书所选文章，前半部分是作者擅长的美食、掌故、趣闻轶事，后半部分则是作者迁居台湾后对时事的看法以及作者在美国期间的感受和见闻。本书内容恰如其名，天南地北无所不谈，逸闻杂趣包罗其中，美味珍馐，人物钩沉，风俗掌故，民间故事、技艺集于一炉。书中通过对市尘风俗、饮食风尚、民生百态的回忆与描写，向人们展示了作者眼中一段纷繁过往的历史。

“‘咬春’这个名词听起来很典雅，可是又有一点耳生，其实说穿了就是吃春饼，又叫吃薄饼。一大盘合菜再来盘摊鸡蛋，配上甜酱、大葱，三五知己，据案大嚼，也能吃个痛快淋漓。”《什锦拼盘》内容包罗万象，谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京“曼谷”衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故，宇内鲜有人能堪与唐鲁孙媲美者，本书所涉广泛驳杂，恰如其名“什锦拼盘”，充分展现了作者见闻广博的特色。

“所谓过瘾是武场打得严，文场托得严，角儿在台上盖口严，有此三者，再加上名角良配，这出戏让我们来听，就算是过瘾啦。”本书所选文章，多是唐鲁孙先生回忆清朝末年的旧闻逸事的散文，书中详细描述了清末的服饰、手艺、年俗、名人轶事等，多数文章记述的事物距今年代较远，如今也不易见到，却反而有相当重要的文化价值，故名老古董。作者对满族清宫大内的文物如数家珍，而大多是亲身经历，所以把来龙去脉说得详详细细，本书有历史、古物、民俗、掌故、趣味等多方面的价值。

本书是著名散文家唐鲁孙写老北京掌故、美食、文化的文章结集，包括关于官场宫廷的民间传闻、各地的特色民艺和小吃以及一些传统行业的由来始末，作者唐鲁孙在北京长大，熟知老北京传统，因书中多忆及家乡的人情旧事，故名故园情。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，《故园情》便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。凡喜念旧者都是生活细腻的观察者，唯其如此，才能对往事如数家珍。《故园情》分两辑，辑一：唐鲁孙的记趣与评论，举凡社会的怪现象、名人轶事，对艺术的关怀，细如一段观气见鬼的惊奇，皆能鞭辟入里栩栩如生。辑二：唐鲁孙写的吃食能够独出一格，不仅鲜活了饕餮模样，更把师傅秘而不传的手艺与同好分享。“平津一带，到了交秋，一换上衬绒袍，正是东篱菊绽，鹅黄衬紫，吃菊花锅子的时候了。”

“北方在过年时节的白菜，都是经过霜、进过窖的，不但脆而且甜。把白菜心渍一下，横切成一寸高的圆堆，用芥末糖醋浇上一焖，就是芥末堆儿啦。酸甜带辣，的确爽口。”唐鲁孙出身贵胄，亲历皇家生活，习于品味奇珍，又遍尝各省美味，对饮食有独到的见解，本书中收录的包括北方味、山珍海味、烟酒味，百味不离其宗，那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆。在北方味中，除了清宫建筑、宫廷生活、宫廷饮食介绍外，对平民生活的详尽描述也颇耐人寻味；在山珍海味中，作者除了对令人垂涎的美味进行介绍外，还插入了丰富的常识和掌故；在烟酒味中，作者畅谈烟酒的历史与品味方法，充分展现其博学多闻的风范。

本书收录唐鲁孙所写关于民俗掌故、传统文化、风俗习惯、宫廷秘闻的文章二十四篇,介绍了唐鲁孙记忆中老北京街头巷尾常见的有趣事物和口耳相传的野史逸闻，自刽子手看到小凤仙，自衙门里的老夫子看到卢燕，是一部中国近代史的通俗演绎，这些内容如今已很难见到或听说，从而使得本书的记载显得尤为珍贵。

唐鲁孙有二分之一的汉人血统，他的母亲为曾任河南巡抚、河道总督、闽浙总督的李鹤年之女。……因此，唐鲁孙先生能以燕京种种切切为主的这套文集，与震钧的《天咫偶闻》先后媲美，真可谓由来有自。 唐鲁孙将自己的饮食经验真实扼要写出来，正好填补了他所经历的那个时代某些饮食资料的真空，成为研究这个时期饮食流变的第一手资料。 唐鲁孙以文字形容烹调的味道，好像《老残游记》山水风光，形容黑妞的大鼓一般。 民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。本书写的是中国人的吃，以及吃的深厚文化。除了谈吃，还谈酒与酒文化，谈喝茶，谈香烟。文中一段与幽默大师林语堂先生一夕谈烟，精妙无比不容错过。

“他这道天下第一菜，是先把鸡汤煮成浓汁，虾仁番茄爆火略炒，加入鸡汁轻芡，油炸锅巴一盘，趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁，油润吐刚，声爆轻雷，列鼎而食，色、香、味、声，四者悉备，既中看又中吃。”本书是唐鲁孙美食文章结集，自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊，不仅有在行的品评高论，更有精到的烹技描述。作者丰厚的文化底蕴及其殷殷怀旧之情洇显纸面。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。本书对南北口味烹调有极细致的描写，看得你流口水……

【前排高亮：本文缘更,慎入。】【本文文案】宋舒白穿越了,穿成一本狗血修真小说里的同名炮灰女配。作为根骨极差的掌门之女,还仗着身份和女主抢身为大师兄的男主,宋舒白的下场很是凄惨,宗门更是因此破灭。穿越而来的宋舒白决定远离男主,好好修炼,却发现自己天赋极差,境界更是不动如山。山穷水尽之时,她发现自己穿越前预约的游戏《仙途》公测了,更让她震惊的是,这游戏似乎能够影响到现实？【恭喜玩家等级达到lv31,境界突破至元婴】【恭喜玩家获得天极心法：浮云九章】【恭喜玩家获得绝品体质：澄明之体】【恭喜玩家炼制出神器：三清剑。神器一出,天地同贺】……本身就是肝帝的她,开始了每日除了吃饭睡觉就是上线的生活,没想到一不小心修炼成了修真界第一人,还顺便把原剧情里的必死结局给解决了？【食用须知】：本文双C,HE。修仙+全息网游设定,游戏占比篇幅较大,介意慎入。女主玩家,主升级流,男主NPC,出现较为靠后,不要站错cp呀*下一本《太傅》戳进专栏可收(=^^=)【预收文案】：问：倘若能够回到过去,你想做些什么？顾九溪：尽其所学,为国献身,为民请命,让悲剧不再重演。身为从后世穿越而来的芸芸众生中的普通一员,顾九溪深知这一段充满血泪的历史。蠹虫腐败,国库亏空；外族侵袭,刀兵不断；新帝年幼,叔侄相残；灾荒连年,民不聊生。就在她审视自身,打算做些什么的时候,她发现自己竟然就是历史上那个草包太傅顾九溪,而且是女扮男装。望着眼前还没到她腰际,看起来敏感又脆弱的小少年,顾九溪罕见地沉默了。这真的是史书上记载,后来那个暴虐又贪玩的景献帝么？就在她打算努力将眼前的少年掰正,履行好一个老师职责的时候,她耳边响起一声系统提示音。【叮,名师系统激活中,请宿主努力完成任务,将任务目标培养成一代明君】于是,超级水稻拯救了万万饥荒中的百姓,火/枪火炮击退了塞外来势汹汹的胡虏,治世用人的学问让从前那个小萝卜头终是成长为一代明君。顾九溪挥挥袖子,打算功成身退。梁昭：太傅,您真的要抛下我不管么？顾九溪：……她可没有教过他欺师灭祖,谁来告诉她,皇帝这样到底是谁带坏的？！

穿越大秦！吕良本想当个无忧无虑的无良小地主！奈何老丈人竟然是丞相李斯！还被秦始皇当成神仙！一不留神又成了扶苏老师！吕良更是意外发现自己的身份并不简单……

【正文完结】 下一本写《诱吻玫瑰》，蹲个作者收藏~@晋江甜醋鱼 【双向救赎/病娇少年歌手x佛系神颜刺青师】 【1】 平川大学有两个传奇。 年少赢得金曲奖的林清野，顽劣放纵，网络上批评不绝，却粉丝如潮，集万千宠爱于一身。 被誉为平川之光的校花许知喃，人间初恋，温暖善良，常见她抱着本佛经念念有词。 两人天差地别，互不相识，直到某天一次意外，关系天翻地覆—— 后来，林清野坐在台阶上，指尖捻着一支烟，笑得痞气又散漫：阿喃，你跟了我吧。 大家背后感慨，许知喃真是空长了一副神颜，最终却也被林清野那样的混蛋玩弄股掌。 【2】 林清野复出演唱会上，他闪闪发光，底下是撕心裂肺喊着他名字的粉丝。 最后的ending pose，他背对粉丝，汗流浃背，印出后背那副大片的纹身，是一个少女。 这张照片一出便席卷网络，大家纷纷猜测被林清野刻在后背上的女人到底是谁。 直到某次节目组去林清野家突击检查，林清野上身赤着打开门。 转身时直播间粉丝终于清晰看到他背后的纹身图案以及旁边的两个字——阿喃 随即，卧室门打开，容貌出众明媚的女人穿着男士衬衫，睡眼惺忪走出来：林清野，你又把我衣服扔哪去了？ 直播画面中，女人的脸和林清野背后的纹身正好吻合。 * 二十岁的林清野鲜衣怒马，不与平凡，风月无边。 可阿喃朝别人笑一下，他就不屑一顾却嫉妒发狂。 我想拉你入地狱，却又奉你如神明。 * 1.SC，双初恋 2.男主非爱豆，是歌手，恋爱不涉及偶像失格 3.文中关于刺青的相关资料与科普查自网络 ==接档文《诱吻玫瑰》== 【婚恋甜文】 斯文败类腹黑总裁x美艳大小姐 姜滟最后悔的就是年少轻狂时曾不要命地疯狂撩拨宋行舟。 少女美艳又明媚，紧挨着冰山似的宋行舟娇滴滴说情话。 可惜冰山依旧是冰山，于是姜滟厌了，拍拍屁股潇洒走人。 这本来只是一个妖精勾引书生失败的故事，但姜滟没想到长大后还会遇到那油盐不进的宋行舟—— 母亲指着门口那身形笔挺、西装得体的男人：滟滟，认识一下，宋行舟，你的未婚夫。 男人看着她淡淡地笑，模样儒雅：初次见面，你好。 姜滟：？ 两人的婚礼声势浩大，从前的同学都来了。 众人都以为这是妖精缠了书生多年，终于将书生拐离正途。 婚宴当晚，从前的男同学攀着宋行舟的肩调侃，怎么又和姜滟扯上关系了。 宋行舟弹了弹烟灰，似笑非笑道：看她实在太欠收拾。 * 没人知道，年少时姜滟离开的那个冬夜，宋行舟一件单衣在雨中等她到破晓。 宋行舟对姜滟不是一见钟情，也不是日久生情，而是惊鸿一瞥。

缓慢填坑,不定时更新,慎入】本文简介：前世顾飞盈夺嫡失败死在了深宫。死后魂魄游荡两年,亲眼见证了禁卫都莫总管如何颠覆朝纲、权倾朝野、将景国国灭。她原以为自己魂兮将逝,谁知再睁眼回到了十六岁。十六岁是个顶好的时间,她前世夺嫡就是从这时候开始的,如今重来一次,最重要的自然是——再夺一次嫡。至于身边的公子将军们总想和她谈感情,她其实是拒绝的,夺嫡的世界里,莫得感情。想来大约还是莫总管靠谱,从来只为她办事,决口不提感情,她很欣赏他。每天都在克制自己砍死情敌的莫总管：——他从绝境里爬起,遇见他捧在心尖尖上、永不可奢求的小公主,原以为早已穷途末路,却不想黑暗中绝处逢生,终此一生,他是她身上甲、手中刃、膝下臣。天下举目共尊,苍生俯首称臣,我,愿永为公主臣。自卑阴郁每天都在用尽全力克制自己黑化大太监 X 一心只想夺嫡莫得感情-事业心极重小公主PS：男主真太监,女主真夺嫡。推荐基友文：当我成为渣皇（女尊）一句话简介：两耳不闻争宠事,一心只做强国梦。

穿越成炮灰反派是什么体验？还好,觉醒了大反派系统！只要不断击败主角,夺取主角的后宫,就能掠夺主角气运,转化成反派点。你说三十年河东,三十年河西？不,我今天就要你坐化！你说你是龙王赘婿,隐忍三年？抱歉,接着给我跪着吧！

简介：攻前世作孽，今生火葬场（昨天的你对我爱答不理，今天的我让你高攀不起）本文14号入V，请喜欢的朋友们多多支持，谢谢大家 一觉醒来的谢清华很糟心，因为他梦到自己是活在一本书里的凄惨男配，这个男配有着最狗血的身世，本为豪门真少爷，却被错抱成了农家子，农家子就农家子，你走你的阳光道，我过我的独木桥，井水不犯河水。 结果，假少爷心脏不好，千万人中，只有谢清华与之匹配。 于是谢清华邂逅了一位温文尔雅（斯文败类）的男人，这个男人对他特别好，好到要星星不给月亮，为此，他甘愿成了对方圈养的金丝雀，当‘被躺’在冰冷的手术台时，他才明白，所有的宠爱不过是一场戏，一场为了白月光的戏。 曲终人散皆是梦，繁华落尽一场空。 提前梦醒的谢清华脸绿了，种田不香吗？自由不快乐吗？滚蛋吧白月光，去你的虐爱情深，去你的豪门，爷宣布，你们统统out了！ 预收《与死对头在原始当团宠》 简介：身为百亿家族继承人的朱颜与宋清昀打小就不对付，朱颜觉得一脸高冷的宋清韵是在装逼；宋清韵觉得多事的朱颜太病娇，互看不顺眼的两人却因一次意外变成幼崽穿越到了原始。 看着漫天的冰雪，再看着缩水的小胳膊小腿，腹黑怕冷的宋清韵紧紧地靠着朱颜：肉多的果然暖和。 面对一群举着石刀石斧的原始人，忽闪着灵动大眼的朱颜容忍了宋清韵的相依：要不是同是一根绳上的蚂蚱，他一定把占自己便宜的宋清韵揍得叫爸爸。 看了看被朱颜小脚丫踩晕的剑齿虎（好多肉），又看了看白白嫩嫩的朱颜与宋清韵，原始人：抢！ 完结文：耽美《反派三岁心尖宠奶凶奶凶》言情《大院绿茶玩转六零》

【温吞慢热x强取豪夺】年龄差1.盛烟二十岁时,盛家落败,为父亲给求一线生机,她到处奔走求人,收效甚微。有人给盛烟指了条明路,想帮你爸爸,不如去周家试试？那天大雪,盛烟求到周湛面前,对着这个平时让她又畏又怕的男人颤声,小叔叔。周湛跟朋友聚会后难得现出醉态,半眯起平时锐利的眸,慵然的站在会所门口抽烟。烟雾弥散间,他漫不经心的抬起眼帘,掠向乌发落雪,目光恳求的白裙少女。周湛微醺着,根本没听清楚对面的人在求什么。只觉得女孩脆弱眼角的一抹浅淡胭色在灰白雪幕里,绮丽的过分。—后来,盛烟频频出入周家。朋友打趣周湛的长情,笑问是不是俩人婚讯将近？周湛顶着那张薄情脸,极淡的嘲,腻了就散了。真结婚的话,不会是盛家,也不会是她。这话传到盛烟耳中,盛烟的反应比周湛还淡,周先生说的对。一年后,她从周湛生活里彻底退出。昏暗走廊里,那位无往不利,运筹帷幄的周家贵公子,失控的把好不容易找到的人牢牢抱在怀里,气息压抑到颤抖,轻吻她手指尖,真不要我了？周先生……你以前都是叫我小叔叔的。2.盛烟少女时,跟闺蜜听雨夜话,被问及心中理想型,她望着窗外绵绵阴雨,轻声细气的答,举止端方,意态温雅,沉静平和。她最怕的就是桀骜浪.荡的浑不吝。那时,站在门外听到这话的,是狠又阴郁,混球刺头的周湛。许多年后—衣冠楚楚,满身慵然贵气的周湛,成了盛烟的先生。====1v1,sc古早狗血,无血缘关系,隔壁家小叔叔隔壁是完结的同系列文《星星吻一下》———预收系列文《溺于月色中》———姜南月毕业刚回国,姜家就将她的婚事提上了日程。姜家根基深厚有权有势、女儿漂亮、嫁妆丰厚,怎么看都能得一桩好姻缘。临城一众青年才俊跃跃欲试,多方打听又望而却步。有人惋惜,可惜了,哪哪都好,就是不会说话,没法交流,这婚后怎么沟通生活？有人轻嘲,姜家两个亲儿子一个亲女儿,这个失语私生女就是联姻工具,想甩掉的包袱罢了,明眼人谁会娶？一时间,姜南月成了年轻才俊们避之不及的存在。后来圈内聚会,有人却看到周家那个性格乖张,桀骜不驯的小少爷,在无人处,神情万分认真,笨拙的学着打手语。-周时衍从小被周家养在外,后被接回却在外生得一身反骨,不羁难驯,跟周家关系水深火热,是临城出了名的纨绔。周老爷子气得曾放话,只要周时衍能服管乖顺,就是要天上的星星也给他摘。周时衍懒散挑着薄唇,眼神肆意,星星就算了,其实我对月亮挺感兴趣的,姜家的那个月亮……-朋友都知道,周时衍心里有个藏了多年的白月光。但是无人敢提,那是他最不能触碰之处。后来,姜家给女儿举办联姻宴会的那天。周时衍冒雨狼狈的赶来,穿过惊讶的人群,红着眼走到那个漂亮的仿佛洋娃娃般的少女面前,低眉哑声,不要嫁给别人,你说过要嫁我的,你忘了吗？=======非先天失语,后期会治愈。心善小乖乖美少女乖戾嚣张地产大鳄家的小公子

亲手杀死挚友，小破接受命运成为暗黑三界新一代的统治者达旦。亲眼看着儿子死在眼前，那个沉静的男子安化身为妖，成为灵魂劫掠者。一晃十载，王者阿旦携审判之主羽罗重返人界，毁灭还是守护？十万青灵临世，煽动恶，掀起倾世祸乱。灵魂通道开启，审判之轮转动，末日降临！犹在浪游的猎人猪哥，依旧搞怪的银狐南美，厨艺无双之犀牛辟尘，会如何选择？