唐鲁孙系列·大杂烩

唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，演绎了一段段“舌尖上的民国史”，功力至深，韵味至长，尤为难得的是，在“吃”之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。

“侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙”，唐鲁孙是中国饮食类作者中最具代表性和传奇性的人物，爱书之人不可错过。“北方人喝茶的，日常是先沏一壶多放茶叶让它浓而且酽的茶卤，想喝茶时，茶杯里先倒上三分之一茶卤，然后加热水，则茶香蕴存，永远保持茶的芳馨。”本书所收录的唐鲁孙杂文，以讲述全国各地的风土人情，民俗文化为主，作者以细腻的文笔娓娓道来，既是好的文学作品，也是难得的历史资料。无论是谈吃、谈古，还是谈闲情，都隐约可见作者对旧情旧景的感怀。只言片语之间，流露出了一个中国知识分子对传统文化消失殆尽的担心。

“无锡船菜，最高明的吃法是不拘样式，让姑娘们每人做一两道自己的拿手菜，哪怕嫣红做的是糟鸡，姹紫做的也是糟鸡，但是吃到嘴里，可能手法差异，风味迥然不同。”本书所选文章，前半部分是作者擅长的美食、掌故、趣闻轶事，后半部分则是作者迁居台湾后对时事的看法以及作者在美国期间的感受和见闻。本书内容恰如其名，天南地北无所不谈，逸闻杂趣包罗其中，美味珍馐，人物钩沉，风俗掌故，民间故事、技艺集于一炉。书中通过对市尘风俗、饮食风尚、民生百态的回忆与描写，向人们展示了作者眼中一段纷繁过往的历史。

“‘咬春’这个名词听起来很典雅，可是又有一点耳生，其实说穿了就是吃春饼，又叫吃薄饼。一大盘合菜再来盘摊鸡蛋，配上甜酱、大葱，三五知己，据案大嚼，也能吃个痛快淋漓。”《什锦拼盘》内容包罗万象，谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京“曼谷”衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故，宇内鲜有人能堪与唐鲁孙媲美者，本书所涉广泛驳杂，恰如其名“什锦拼盘”，充分展现了作者见闻广博的特色。

“所谓过瘾是武场打得严，文场托得严，角儿在台上盖口严，有此三者，再加上名角良配，这出戏让我们来听，就算是过瘾啦。”本书所选文章，多是唐鲁孙先生回忆清朝末年的旧闻逸事的散文，书中详细描述了清末的服饰、手艺、年俗、名人轶事等，多数文章记述的事物距今年代较远，如今也不易见到，却反而有相当重要的文化价值，故名老古董。作者对满族清宫大内的文物如数家珍，而大多是亲身经历，所以把来龙去脉说得详详细细，本书有历史、古物、民俗、掌故、趣味等多方面的价值。

本书是著名散文家唐鲁孙写老北京掌故、美食、文化的文章结集，包括关于官场宫廷的民间传闻、各地的特色民艺和小吃以及一些传统行业的由来始末，作者唐鲁孙在北京长大，熟知老北京传统，因书中多忆及家乡的人情旧事，故名故园情。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，《故园情》便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。凡喜念旧者都是生活细腻的观察者，唯其如此，才能对往事如数家珍。《故园情》分两辑，辑一：唐鲁孙的记趣与评论，举凡社会的怪现象、名人轶事，对艺术的关怀，细如一段观气见鬼的惊奇，皆能鞭辟入里栩栩如生。辑二：唐鲁孙写的吃食能够独出一格，不仅鲜活了饕餮模样，更把师傅秘而不传的手艺与同好分享。“平津一带，到了交秋，一换上衬绒袍，正是东篱菊绽，鹅黄衬紫，吃菊花锅子的时候了。”

“北方在过年时节的白菜，都是经过霜、进过窖的，不但脆而且甜。把白菜心渍一下，横切成一寸高的圆堆，用芥末糖醋浇上一焖，就是芥末堆儿啦。酸甜带辣，的确爽口。”唐鲁孙出身贵胄，亲历皇家生活，习于品味奇珍，又遍尝各省美味，对饮食有独到的见解，本书中收录的包括北方味、山珍海味、烟酒味，百味不离其宗，那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆。在北方味中，除了清宫建筑、宫廷生活、宫廷饮食介绍外，对平民生活的详尽描述也颇耐人寻味；在山珍海味中，作者除了对令人垂涎的美味进行介绍外，还插入了丰富的常识和掌故；在烟酒味中，作者畅谈烟酒的历史与品味方法，充分展现其博学多闻的风范。

本书收录唐鲁孙所写关于民俗掌故、传统文化、风俗习惯、宫廷秘闻的文章二十四篇,介绍了唐鲁孙记忆中老北京街头巷尾常见的有趣事物和口耳相传的野史逸闻，自刽子手看到小凤仙，自衙门里的老夫子看到卢燕，是一部中国近代史的通俗演绎，这些内容如今已很难见到或听说，从而使得本书的记载显得尤为珍贵。

唐鲁孙有二分之一的汉人血统，他的母亲为曾任河南巡抚、河道总督、闽浙总督的李鹤年之女。……因此，唐鲁孙先生能以燕京种种切切为主的这套文集，与震钧的《天咫偶闻》先后媲美，真可谓由来有自。 唐鲁孙将自己的饮食经验真实扼要写出来，正好填补了他所经历的那个时代某些饮食资料的真空，成为研究这个时期饮食流变的第一手资料。 唐鲁孙以文字形容烹调的味道，好像《老残游记》山水风光，形容黑妞的大鼓一般。 民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。本书写的是中国人的吃，以及吃的深厚文化。除了谈吃，还谈酒与酒文化，谈喝茶，谈香烟。文中一段与幽默大师林语堂先生一夕谈烟，精妙无比不容错过。

“他这道天下第一菜，是先把鸡汤煮成浓汁，虾仁番茄爆火略炒，加入鸡汁轻芡，油炸锅巴一盘，趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁，油润吐刚，声爆轻雷，列鼎而食，色、香、味、声，四者悉备，既中看又中吃。”本书是唐鲁孙美食文章结集，自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊，不仅有在行的品评高论，更有精到的烹技描述。作者丰厚的文化底蕴及其殷殷怀旧之情洇显纸面。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。本书对南北口味烹调有极细致的描写，看得你流口水……

水淼淼,人称水七,去湖边洗澡穿越到古代。还没过上好日子就因为冷面捕头的失职,导致自己冤种爹被捅死。留下他们娘仨,无依无靠。斗爷奶,斗叔婶,到也给咱增添了不少生活乐趣。什么捕头他爹命令他要对咱家负责,她那个没主见的娘,还就同意了。我的天,冷面捕头,说十句不带搭理一句的主,这个把水七气坏了。哼！看咱俩谁先服输,谁先开口谁是狗。于是汪汪汪,水七,今晚吃啥啊？水,咱们去打猎呗！哪来的公狗,给老娘滚！水七种花卖不出去,那咱就去艺馆唱首《山茶花与白玫瑰》呗！果然生意火爆。又来一个千年大美人来抢捕头,那咱就把她变成闺蜜,对她好,使劲的对她好,让她愧疚！这不人家就主动放弃啦！公爹竟还是皇亲,那她好歹也沾到一点边边吧！谁成想那个冷面捕头,人家可不想做啥皇亲国戚,人家只想没骨气的陪陪水七查查案、打打猎啦！哎！人各有志,咱得生活吧,于是水七带着全县城百姓办学堂、开作坊、教种地。公爹看着成果,咱这终于把千年贫困县的帽子摘了啊！这儿媳妇要是自己的亲闺女就好了,不过,没事给咱家生个孙女也成......

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预收《年终抽奖跟总裁共进晚餐》《趁虚放肆》《黎明前心动》求关注。通知：本文于4月11日入V,入v当天3更！连载文每晚12点更新！！严时寒是圈里出了名的唯利是图,他眼里只有生意,其他一概兴趣缺缺。到了适婚年龄,严母忙前忙后张罗安排相亲。严时寒倒是配合,每一场相亲宴都准时到场,翻着秘书提交的调查报告,面试相亲对象。每次都能成功把闺秀羞辱到哭。后来,他成了相亲市场顶级剩货。哪怕严家一日比一日飞黄腾达,哪怕严母厚脸皮推销,也没有人愿意再跟他相亲。再后来,严母突然大宴宾客,公布严时寒即将结婚的喜讯。圈里顿时炸开了锅,哪家闺秀能通过相亲面试？*林家最近有件大喜事,二十多年前走失的女儿找回来了。当初那么小小团子,现在长成了一个圆圆的团子。胖……呃,亲妈眼怎么看都是福气！名字也好听,甄宝。甄家人也是把甄宝捧在手心里疼的,养女找到亲生父母也替她高兴。两家人高高兴兴的一合计,甄宝就改名林甄宝。林母说:这些年我亏欠了宝,我得好好给她寻门亲事。甄母说:我们宝这么好,不是最好的不要！挑来捡去,好像就圈里顶流严家的严时寒条件够硬。*严时寒翻着秘书提交上来的调查报告,第一次觉得这是一个艰难的相亲。对面这个圆乎乎的姑娘跟以前的闺秀都不一样,她一落座就开始吃甜点,很自来熟地跟他聊天气。还问他有什么理想。等她吃完第一份甜点,他问:你觉得你可以給我们的婚姻带来什么？那姑娘挺了挺胸膛,自豪道:我可以响应国家号召生三胎！隔壁桌旁听的严母激动地撞翻了椅子,上前紧紧拉住林甄宝肉乎乎的手。林小姐不愧是老师,思想觉悟就是高！国家号召必须响应,阿姨支持你！你跟时寒生一个孩子我就捐一所希望小学！择日不如撞日,现在就去领证吧。耽误什么也不能耽误孩子上学！唯利是图生意人X敬业小学老师**预收求关注《趁虚放肆》寡言理智男X伪装小白花上流圈子中,顾家掌权人顾哲的狠辣手段无人不知,此外,他的寡言冷淡的性子也叫人退避三分。要不是跟白家千金白云清早早订下婚约,以他的目中无人不近女色的作风,恐怕要孤寡终老。外界对这段联姻并不看好,白小姐云朵一样浪漫甜巧的可人儿,怎么会喜欢寡言的冰坨子？婚礼当天,白小姐当着来宾的面丢下顾哲,追求真爱去了。现场死寂尴尬,无数只眼睛盯着顾哲,等着看他怎么收场。顾哲面色淡然,环顾一圈,清冷的目光锁在隐身在角落的温蜜身上。踱步走近：温小姐,愿意当我的太太吗？温蜜不敢置信,她以为自己从来都只是背景板,更不曾被他看在眼里。短暂地犹豫不超过三秒。戒指的尺寸不合适,然而,套进无名指地那一刻,她无怨无悔。***结婚一年,温蜜和顾哲的婚姻一直有名无实。一次家族聚会让她无意间得知白云清回来了,回来向顾哲忏愧认错。顾哲加班的次数越来越多,应酬的频率越来越高,甚至开始夜不归宿。温蜜一直假装不知道,不在意,不过问。直到接到医院电话,顾哲出了车祸。赶到医院,陪在病床边的是白云清。温蜜知道,所有的一起都因她而起。***顾哲失忆了。温蜜在他出院前收拾了房子。她的衣服挂进他的衣帽间,她的洗漱用品摆进他的洗手间,在他的床头柜上摆上自己的照片,甚至在他的内衣抽屉里混进薄透的小情趣。顾哲信以为真。狂野放肆的第一次不算美好,却心满意足。阳光透过玻璃窗,空气中漂浮着淡淡的浮尘和暧昧气息,以及刺耳的门铃。温蜜披着宽大的男士衬衫开门,对白云清羞涩微笑：不好意思,白小姐,我们还没起床呢。

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【预收《邪神幼崽养成计划》《我的放置游戏怎么这么肝》,文案见最后！】非酋乌萌穿越到星际联邦没想到原身竟是个坐飞机都能精神力萎缩的非酋为了恢复萎缩的精神力乌萌开始了以玩全息游戏为复健的康复生活欢迎玩家白鸥进入游戏,请分配属性点乌萌：幸运给我点满进入游戏后,乌萌风中凌乱乌萌：这TM红蓝条和输出也太低了吧！倔强的乌萌幸运点一路点到底凭借卓越的大局观和风骚的意识成为了团队的总指挥、二传手、司令塔也成为各大副本团争抢的摸金手别的队伍：怎么又没出坐骑和时装啊,这掉率也太低了！乌萌队友：这满地的装备都是这个BOSS掉的？抢手的乌萌陷入了困惑乌萌：一定是我杰出的能力和微操征服了他们！队友：不,我们只是爱你的黄金右手！设定：游戏设定参考多家MMORPG,主要还是私设排雷：重剧情和副本攻略,极少或者无818吃瓜向抓马内容-*-*-*-*-*-纯爱预收：《邪神幼崽养成计划》【这是一场决定你命运的游戏】【要开始吗,还是不要】徐肃看着面前悬浮在河面的巨大中世纪帆船终于鼓起勇气,踏上了甲板然而白光闪过,他变成了一只趴在树上的黑毛虫徐肃：MD这福气给你你要不要啊！徐肃为了生存开始吞食树叶和晨露却发现自己能通过吞食获得特殊能力于是他开始了不断吃吃吃的虫生【获得技能：叶脉伪装】【获得技能：吐丝】【获得技能：毒液分泌】【获得技能：复眼】【获得技能：……】不知不觉徐肃已经获得了大量的技能然后某一日伪装成绿叶的黑毛虫醒来耳边突然传来一道清冷的声音【已达到进化等级,开始进化】黑毛虫徐肃开始自顾自地吐丝,将自己包裹成了一个蛹然后,他不能动了！不断翻滚躲避宿敌追杀的徐肃心中开始鬼哭鬼叫徐肃：MD能不能让我找个安全的地方再进化啊！然而徐肃九死一生进化完毕后却再次遭到了异世界人类的攻击是虫族魔兽,快,烧死它！徐肃：MD我可没惹你们任何人！是你们逼我的！-*-*-*-*-*-言情预收：《我的放置游戏怎么这么肝》顾青青玩了一年的《仙门模拟器》终于从爆肝的状态进入到了放置游戏的模式中她满心欢喜的打开系统信箱查看自己的年度报告=======亲爱的顾掌门,见信佳本年度你一共招募弟子32名其中已至元婴的弟子1名,金丹的弟子5名来年的你还要继续提升弟子的等级哦顾青青：废话,资质那么差,元婴那个都渡劫好几次才上去的好吗！2022年7月28日,你招募到了弟子祁无舟此后的两个月,你都派他去秘境探险他一定是你最喜欢的弟子吧顾青青：能不是吗,只有他会阵法,他不去谁去！2022年11月9日,这一天的仙门一定对你很重要吧这一天你在仙门里一共度过了18个小时还是要注意饮食和作息哦顾青青：好意思说,你们游戏这天活动送钻石,我不爆肝拿啥去抽弟子啊！这一年,灵谷幻境是你探索最多的幻境你一共探索了31次相信这里一定有让你着迷的景色和难忘的回忆吧顾青青：确实是挺难忘的,我塔玛在这里卡关卡了两个月感谢你伴随仙门走过了愉快的一年希望来年的你,还能继续热爱仙门哦顾青青一觉醒来,看着熟悉的仙门：我只是抱怨了两句,不至于真的把我送进仙门吧！

你说，你想生几个孩子，你想生几个，我们就生几个高大的男人把她抵在墙上，极具诱惑性地在她耳边呵气。面前的这个男人，腹黑，俊美，掌控着几乎整个亚洲的经济，很难有女人不对他动心，可是，可是他是她男朋友的小舅啊！连若水：我是你外甥媳妇！慕泽熙：那又如何？我想要的东西，从来就不会得不到！原以为她是得到了他全部的爱，可是没想到，他竟然是透过她，在看向另一个人得知真相，她傲然转身离去，四年后，强势归来，却再次被他狠狠地压在身下。她说：总裁，请自重！他邪邪一笑：乖，很快你就知道我重不重了你离开我四年，我要你一辈子！

这个男人，有着最夺人眼的俊容，最惑人心的嗓音，最殷实富裕的家世，还有，一颗最恶毒狠绝的心。更多时候，她甚至觉得他其实是没有心的。 他每走一步都经过精确计算，而他为她铺好的每一步，都是一个陷阱，让她一步步深陷泥潭，他不择手段掠夺再掠夺，像是在玩一场游戏。而她只能看着自己一步一步沉沦，一点一点被淹没，摧毁，甚至发现自己竟然渐渐地爱上这个恶魔般的男人 他想的却是，即使要折断她的翅膀，让她再不能飞翔，也要将她留在身边，磨尽她的锋芒，等她，心甘情愿。