唐鲁孙系列·故园情

唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，演绎了一段段“舌尖上的民国史”，功力至深，韵味至长，尤为难得的是，在“吃”之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。

“侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙”，唐鲁孙是中国饮食类作者中最具代表性和传奇性的人物，爱书之人不可错过。“北方人喝茶的，日常是先沏一壶多放茶叶让它浓而且酽的茶卤，想喝茶时，茶杯里先倒上三分之一茶卤，然后加热水，则茶香蕴存，永远保持茶的芳馨。”本书所收录的唐鲁孙杂文，以讲述全国各地的风土人情，民俗文化为主，作者以细腻的文笔娓娓道来，既是好的文学作品，也是难得的历史资料。无论是谈吃、谈古，还是谈闲情，都隐约可见作者对旧情旧景的感怀。只言片语之间，流露出了一个中国知识分子对传统文化消失殆尽的担心。

“无锡船菜，最高明的吃法是不拘样式，让姑娘们每人做一两道自己的拿手菜，哪怕嫣红做的是糟鸡，姹紫做的也是糟鸡，但是吃到嘴里，可能手法差异，风味迥然不同。”本书所选文章，前半部分是作者擅长的美食、掌故、趣闻轶事，后半部分则是作者迁居台湾后对时事的看法以及作者在美国期间的感受和见闻。本书内容恰如其名，天南地北无所不谈，逸闻杂趣包罗其中，美味珍馐，人物钩沉，风俗掌故，民间故事、技艺集于一炉。书中通过对市尘风俗、饮食风尚、民生百态的回忆与描写，向人们展示了作者眼中一段纷繁过往的历史。

“‘咬春’这个名词听起来很典雅，可是又有一点耳生，其实说穿了就是吃春饼，又叫吃薄饼。一大盘合菜再来盘摊鸡蛋，配上甜酱、大葱，三五知己，据案大嚼，也能吃个痛快淋漓。”《什锦拼盘》内容包罗万象，谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京“曼谷”衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故，宇内鲜有人能堪与唐鲁孙媲美者，本书所涉广泛驳杂，恰如其名“什锦拼盘”，充分展现了作者见闻广博的特色。

“所谓过瘾是武场打得严，文场托得严，角儿在台上盖口严，有此三者，再加上名角良配，这出戏让我们来听，就算是过瘾啦。”本书所选文章，多是唐鲁孙先生回忆清朝末年的旧闻逸事的散文，书中详细描述了清末的服饰、手艺、年俗、名人轶事等，多数文章记述的事物距今年代较远，如今也不易见到，却反而有相当重要的文化价值，故名老古董。作者对满族清宫大内的文物如数家珍，而大多是亲身经历，所以把来龙去脉说得详详细细，本书有历史、古物、民俗、掌故、趣味等多方面的价值。

“北方在过年时节的白菜，都是经过霜、进过窖的，不但脆而且甜。把白菜心渍一下，横切成一寸高的圆堆，用芥末糖醋浇上一焖，就是芥末堆儿啦。酸甜带辣，的确爽口。”唐鲁孙出身贵胄，亲历皇家生活，习于品味奇珍，又遍尝各省美味，对饮食有独到的见解，本书中收录的包括北方味、山珍海味、烟酒味，百味不离其宗，那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆。在北方味中，除了清宫建筑、宫廷生活、宫廷饮食介绍外，对平民生活的详尽描述也颇耐人寻味；在山珍海味中，作者除了对令人垂涎的美味进行介绍外，还插入了丰富的常识和掌故；在烟酒味中，作者畅谈烟酒的历史与品味方法，充分展现其博学多闻的风范。

本书收录唐鲁孙所写关于民俗掌故、传统文化、风俗习惯、宫廷秘闻的文章二十四篇,介绍了唐鲁孙记忆中老北京街头巷尾常见的有趣事物和口耳相传的野史逸闻，自刽子手看到小凤仙，自衙门里的老夫子看到卢燕，是一部中国近代史的通俗演绎，这些内容如今已很难见到或听说，从而使得本书的记载显得尤为珍贵。

唐鲁孙有二分之一的汉人血统，他的母亲为曾任河南巡抚、河道总督、闽浙总督的李鹤年之女。……因此，唐鲁孙先生能以燕京种种切切为主的这套文集，与震钧的《天咫偶闻》先后媲美，真可谓由来有自。 唐鲁孙将自己的饮食经验真实扼要写出来，正好填补了他所经历的那个时代某些饮食资料的真空，成为研究这个时期饮食流变的第一手资料。 唐鲁孙以文字形容烹调的味道，好像《老残游记》山水风光，形容黑妞的大鼓一般。 民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。本书写的是中国人的吃，以及吃的深厚文化。除了谈吃，还谈酒与酒文化，谈喝茶，谈香烟。文中一段与幽默大师林语堂先生一夕谈烟，精妙无比不容错过。

“现在杨花滚滚，在内地又是吃肥蚶时候了。回想当年在上海几家酒店赌老酒吃醉蚶情景，历历如在目前，可是屈指算来，已经是半世纪以前的事了。”自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书是他“吃文化”与“吃艺术”之散文集萃，是集掌故、饮食于一体之“大杂烩”。

“他这道天下第一菜，是先把鸡汤煮成浓汁，虾仁番茄爆火略炒，加入鸡汁轻芡，油炸锅巴一盘，趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁，油润吐刚，声爆轻雷，列鼎而食，色、香、味、声，四者悉备，既中看又中吃。”本书是唐鲁孙美食文章结集，自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊，不仅有在行的品评高论，更有精到的烹技描述。作者丰厚的文化底蕴及其殷殷怀旧之情洇显纸面。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。本书对南北口味烹调有极细致的描写，看得你流口水……

白三少，你别忘了，我们只是假结婚！乔以恩抓住某只不安分的手，咬牙切齿。白季寒邪肆一笑，堵住她的唇：你倒是提醒了我，婚后欲睡，名正言顺！她，不受宠的帝都乔家小姐，个性清冷自信，凉薄真实。一朝闪婚，本以为只是多了一张纸，谁知竟惹上一头不折不扣的狼！他，CSM国际财阀首席，黑白两道只手遮天的神秘帝少。本性孤傲不驯，对女人有深度洁癖；却独独宠她，宠得毫无上限。某萌宝醋了：乔乔，我一定比白季寒更宠你，你要爱我多一点

宇宙尽头的彼岸花丛中里有一个死亡结界，里面诞生了一对双生子。这对双生子生来便与一般的人类不一样，她们无父无母，却自幼通灵异之术。无论是被哪一位好心人收养，都养不过三天。她们穿的衣服、吃的东西必须是高达皇帝级别的昂贵，否则吃什么吐什么；穿什么烂什么。再好心的人家也撑不过三天，因此自幼她们就知道自己跟别人是不一样的，她们一直在遭受世间人的抛弃。这件事传开之后，她们二人被东西厂的两大首领分别领养，在两大首领的悉心教导下，两个女孩纷纷长大成人。由于两人自带灵异之术，便自幼为首领处理众多灵异案件。两人也有过嫌弃这带在手上的手链碍事想脱下来的时候，结果发现这手链带上之后就脱不了啦！

书友群：481159576不知道从什么时候开始，总有一个小跟屁虫跟在罗太岁后面，还总喜欢问些奇奇怪怪的问题。“罗大头，你觉得当今天子如何？”“一个字，狼！”“罗大头，如今突厥猖獗，屡寇边界，又当如何？”“一个字，淦！。”“罗大头，我听说吐蕃要求和亲，允是不允？”“一个字，滚！”……“罗大头，听说当今天子要将长乐公主嫁于长孙冲，你怎么看？”“我*！谁敢动我老婆试试！”罗太岁急眼了，我说你这小丫头片子整天问东问西，烦不烦？

【地狱模式：父母被奸人所害后，你以乞讨为生，背负血债家仇苦苦求生，你一生会有许多致命危机，并受到无数莫名其妙的敌意，完成任务目标后，你将会获得巨额奖励。】【困难模式：家境贫苦，父母卧病在床多年，且背负债务，在人生道路上，你会受到许多的歧视和困难，这都需要你去克服和解决。】【简单模式：家境优渥，父母身体健康，并已经为你挣下一份家产，足以让你下辈子衣食无忧，过上简单快乐的生活。】【舒心模式：富可敌国的财阀出身，家族在国内政商两界都拥有极大的影响力，身为家族核心，你需要参与家族的日常运，化解敌对势力的阴谋，并在政坛获得高位，才能更好的保护家族。】20岁这年，陈询拥有了一款名叫“人生模拟器的”APP，可以重新选择一次人生模式。

隔壁火热连载：《祸国妖姬穿成女学渣【穿书】》强推！ 文案： 小白花女主系统：重生女，穿越女们必穿的玛丽苏万人迷女主买股文里，小白花女主成了她们的踏脚石，被全网黑抑郁跳楼。 小白花女主那些修罗场大佬们成了她们的择偶对象。 而你，就是那个小白花女主。 盛织星：这年头小白花女主路线不好走啊，那就走小白花男主路线吧。 计划一：女扮男装混入大佬们的男团里。√ 计划二： 靠着人畜无害的脸蛋伪装小白莲，打着全队年龄最小最不懂事的幌子，暗地里把优质的队长和队友们撩了个遍，刷满好感度拿到系统奖励后，还能不负责的跑！√ 他们反而为自己对纯洁弟弟的不轨之心，日夜煎熬，心生愧疚，对她愈发宠溺纵容毫无底线。 小剧场: &盛织星瞪着湿漉漉的小鹿眼看着队长，软声说道：队长，有腹肌是什么感受？我也想有QAQ 万年冰山脸的队长耳根微红，眼眸微闪，低沉道：小星以后会有的。 &某二世祖队友：我就喜欢软萌的女孩子！ 盛织星软声附和：我也是！ 同道中人啊！你就是我的小弟了，以后我罩着你！ 后来：盛织星惊讶道：你不是喜欢软萌 某人偏眸不看她，小声嘀咕：其，其实男孩子也可以 &阴郁暴躁队友：离我远点，不许进我房间。 盛织星：可，可我们是室友鸭，我睡哪呢？ 沙发。 呜呜呜 你，你哭什么啊？ 倔强昂头不让眼泪留下来的盛织星：我没哭！ 算了，进来。一人一床被子，不许越过中间线。嗯嗯。 第二天早上，某人失眠症严重，睡相不好。 无意间把盛织星当抱枕，一夜好眠，从此再也不提中间线。 团散后铺天盖地的队员不和，内斗黑料 各个成员分道扬镳，分别成了顶流爱豆，当红i歌手，新晋影帝，大咖导演 得知她女扮男装的真相后，纷纷开启死缠烂打模式。 重生的女二：她一个男人还那么白莲花！你们都被她人畜无害的脸骗了！ 大佬们：哪里来的红眼病？滚！ 穿书的女三：她一直在欺骗你们！她其实是女的！ 大佬们：什么！太好了！ 有系统的女N：她水性杨花！在你们之间游移不定！ 当红爱豆：我还不够优秀。 顶流歌手：怪我不够勇敢。 新晋影帝：是我在纠缠她。 大咖导演：她只是太善良。 女二，女三，女N们：？？？ 盛织星：伪装白莲修炼手册√ 【一开始我以为性取向是男，后来才知性取向是你】【每天修罗场】【男团团宠被宠日常】 【顶着纯洁无邪的脸，做着勾人性命的事】心机黑心莲女主 【织星那么单纯我怎么可以对他有这种想法！日夜煎熬自我唾弃】偏执占有欲极强男主 【可能无cp开放式结局或1v1结局】 —————————————————————— 连载文：《祸国妖姬穿成女学渣【穿书】》文案： 祸国妖姬楼姒姒，在满朝文武的声讨下被焚火祭天了。 正道系统：你惑乱君心，豢养男宠！罚你受转世之苦，需修身养性，行善积德，不然受雷劈之刑！ 【功德值：0/10000】 * 再次睁眼，她成了小说里用来衬托女主人美心善的自卑女学渣。 身为楼家【伪】私生女，既面临被赶出楼家流落街头的危险，又面临被同学欺凌老师劝退的困境。 就连直播游戏赚点零花钱，也要被全网黑成是乔碧萝的姐姐乔碧御，长的丑才不敢露脸。 楼姒姒柳眉轻蹙，重修远古魅术，决定开大！ * 逆袭手册第一条，先把楼家继承人楼祁养成长期饭票！ 哥哥，你胃不好，我带了胃药还熬了粥... 不用。 哥哥... 不用。 后来：今天的粥和药呢。 总裁放心，我已经帮您吃了，胃药在你桌上。 楼祁抬眸看他，边吃药，边冷声道：当助理很累吧。 ...不累，不想被辞退。 系统：男配吃药，功德+100 * 同样是行善积德，但帮助小说里重要角色得到的功德值却更多。于是乎 * 直播绝地求生游戏里，楼娰娰穿过枪林弹雨和雷.区，击杀敌人，对倒在地上的电竞大神苏简言冷静低沉道：爬过来。 国服第一素质选手苏简言：艹，御姐音！我死了。 系统：功德+100 * 眼看小白花女主就要撞到校草林清衍身上，双双跌倒。 楼姒姒单手揽住林清衍精瘦的腰，目送女主独自倒地，看着面上清冷，耳垂微红的少年，她温柔似水道，没事吧？ 系统：功德+100 * 巷子口遭人围堵，聂宸凤眸冷厉，心生暴躁，刚准备徒手开干，便被打断。 楼姒姒一袭红纱古袍，逆着光，宛如妲己，妖媚至极，姐姐在拍戏，可能会拍到你们哦。 系统：终止群架，功德+100 被救后，女人垂眸看他，声音勾人，姐姐救了你，你得报恩。 伪装小可怜·聂宸：姐姐，救人救到底，我现在无家可归。 * 飞黄腾达后，众位大佬某一天在楼娰娰的别墅里偶然齐聚，谈到别墅主人，众位眼底柔软。 她乖巧温顺 她又冷又御 她温柔似水 她妩媚勾人 众位蹙眉，总觉得说的不是同一个人。 她叫楼姒姒 她也叫 她确实叫 ？ 【你喜欢的样子我都有】百变万人迷-擅撩楼娰娰 【你想要的我都给，命也给】白切黑男主（待定） 【电竞PUBG直播】【娱乐圈女神】【修罗场】 下一本求收藏：《美强惨反派们的白月光外挂》 因为不是男主，因为没有金手指，因为是反派，所以活该从小就被欺辱，被折磨，被践踏。 所有人都要逼他，逼到绝境，然后黑化，最后疯魔。 于是生灵涂炭，世界崩塌，一切回到伊始之初。 那一天，满身伤痕，只剩一口气的小反派，第一次听到有人温柔的对他说话： 您好，您的外挂请签收。 * 兮若到死也没想到，自己倾心相助，努力感化的小反派们，长大后居然生出折断了她的羽翅，把她囚困在这个世界的想法。 *一个世界，n个反派，不是快穿。

林毅被一个游戏广告的弹窗弄到了另一个世界。某兽人族之王仰天咆哮：“谁能攻破大夏城，吾愿将本族公主下嫁！”其族第一大将：“吾王！大事不妙！公主......殿下被林贼劫走了！”北疆某公爵：“诸位将军，那姓林的又来敲诈，说兽人凶猛，要是没有十万枚金币就挡不住兽人的进攻，这可怎么办！”公爵麾下一众宿将瑟瑟发抖：“领主大人，还是乖乖给钱吧，不能再让那姓林的进关，北疆的人口都要被他抢完了！”

本文1月22号上架,万更一天之后每天六千稳定更新,谢谢宝贝们的支持,比心！全能任务者顾庭绑定了系统之后成了大小炮灰们的金大腿大靠山。那些炮灰在被利用,被针对,被陷害,被抛弃,深陷泥垢无法自拔时,顾庭会拍拍他们的肩头：相信我吗？相信我就跟我走。不知不觉他身后跟紧了无数大大小的炮灰,因为他们知道在这个世界里只有顾庭不会抛弃他们。第一个世界：我是大小姐的男闺蜜：大小姐父亲生病,家族产业岌岌可危,她却恋爱脑的一心追求爱情,最后引狼入室,不但被人骗光家产还被净身出户,顾庭恰好就是大小姐的男闺蜜。顾庭：宝贝你信我的吗？这个男人跟你八字不搭,跟他在一起影响你的气质。第二个世界：阔气富二代的好兄弟：好兄弟一掷千金,大把的钱都借出去,直到自己的家族产业遭遇危机,后妈和弟弟霸占家产把他踢出局,他才看出是人是鬼。顾庭：宝贝你信我吗？你的钱不能往外借,要借只能借给我,因为他们跟你的气质不搭,你那个后妈和弟弟跟你的八字更不搭,早做准备喽？以后的世界待定。大靠山可以是：闺蜜,朋友,好兄弟,亲爸爸,亲哥哥………………预收文《爸爸超有钱【快穿】》好消息陆郝得到了一张空白金卡,金卡上的数额不限,想要多少就有多少。坏消息是,他只能看不能花。他可以把这些钱拿来供养各个世界里快要穷死的小炮灰,乌鸦反哺,以此获取生命值。有钱花不出去,好难受,从此他便在各个世界里寻找自己中意的小可爱当儿子。第一个世界：做生意赔得倾家荡产的儿子,儿子做生意失败,老婆跟人跑了,想在小树林结束生命。陆郝：我记得你爷爷临走之前留下一罐东西,你找找在哪儿？金元宝哎！有金元宝谁还想死？第二个世界：初出茅庐的年轻导演投资失败轻生。陆郝收完废品回来拿出两千万：我做个前期投资可以吗？拍个小制作的电影花不了多少钱吧？后期还可以追加。年轻导演跪地：爸爸！后面的世界待定。……………………………………预收文《在动物界当咸鱼【快穿】》陆承穿越过多少个世界他自己也数不清,直到他按照系统指令完成最后一个任务时,还来不及庆祝,他便进入了另外一个世界,还长出了一对翅膀,他还会飞,所过之处还会飘雪花。他这是掉毛了吗？穿进动物世界的他立志做一个躺得不能再平的咸鱼。第一个世界：他是一只受伤的雪雕,被送进动物救助站,这里有吃有喝还有漂亮的小姐姐,从此之后他就不走了。被送走N次之后,救助站的工作人员在给他放生的途中迷路了,是他给送回来的。第二个世界：一匹雪原里的狼,在一次争夺领地的战斗中受了伤,找不到食物的他本来在绝望饥饿中死去,但是他穿过去了。没过几天雪原运输线上出现了一条讨饭躺平的咸鱼狼。第三个世界：他是一只圆滚滚的小熊猫,孔雀,小猴子都在施展才艺讨好小姐姐小哥哥要吃食的时候,他在睡觉,鹦鹉和狗熊都在学说话,学走路的时候,他还在睡觉。这年月动物界都不掌握一门外语,不掌握一门绝技,都不好意思说自己混圈子的时候,他还在睡觉。那个谁,你不起来讨饭吗？那个谁,你动动啊,睡觉有什么好看的？没想到他的洞外面围满了人。艾玛呀,他睡觉好好看。他睡觉太稀罕人了,我能摸一摸吗？让我吸一吸,太香了！以后的世界待定。

叶初雨，上的了厨房，下得了厅堂，修得了马桶，补得了屋顶。这样子的女汉子身上竟然背负指腹为婚的担子，对方还是她最为不齿的富二代。但是偏偏叶家家训是信守承诺，哼，行，那就带着风云雪兄弟姐妹一起去，非得闹黄这桩婚事。 听说步悠然是个纨绔子弟，生在大家族，是个不知民间疾苦的大少爷，霸道任性。所谓投石问路是上策，威逼利诱，龙凤胎的大哥叶初风无奈着女装，叶初雨女扮男装，就此进击。 奈何步家一个个都不是善茬，不是笑里藏刀就是扮猪吃老虎。哼，别小看了我叶初雨，想害我，也不掂量掂量自己。管你什么遗产，老娘不稀罕。想威胁我也没那么容易。能白吃白住，自然不能亏待自己。管你多么尖酸刻薄，老娘解决了这荒唐的婚姻，再携带家人逃之夭夭。 什么荒唐老公，玩世不恭又爱惹桃花，人帅有钱是了不起还是咋样。只是日久生情，真正的他竟并非如此，自己的圈最新套住了脚。欢喜冤家在宅斗中，感情也日渐升华