唐鲁孙系列·中国吃

唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，演绎了一段段“舌尖上的民国史”，功力至深，韵味至长，尤为难得的是，在“吃”之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。

“侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙”，唐鲁孙是中国饮食类作者中最具代表性和传奇性的人物，爱书之人不可错过。“北方人喝茶的，日常是先沏一壶多放茶叶让它浓而且酽的茶卤，想喝茶时，茶杯里先倒上三分之一茶卤，然后加热水，则茶香蕴存，永远保持茶的芳馨。”本书所收录的唐鲁孙杂文，以讲述全国各地的风土人情，民俗文化为主，作者以细腻的文笔娓娓道来，既是好的文学作品，也是难得的历史资料。无论是谈吃、谈古，还是谈闲情，都隐约可见作者对旧情旧景的感怀。只言片语之间，流露出了一个中国知识分子对传统文化消失殆尽的担心。

“无锡船菜，最高明的吃法是不拘样式，让姑娘们每人做一两道自己的拿手菜，哪怕嫣红做的是糟鸡，姹紫做的也是糟鸡，但是吃到嘴里，可能手法差异，风味迥然不同。”本书所选文章，前半部分是作者擅长的美食、掌故、趣闻轶事，后半部分则是作者迁居台湾后对时事的看法以及作者在美国期间的感受和见闻。本书内容恰如其名，天南地北无所不谈，逸闻杂趣包罗其中，美味珍馐，人物钩沉，风俗掌故，民间故事、技艺集于一炉。书中通过对市尘风俗、饮食风尚、民生百态的回忆与描写，向人们展示了作者眼中一段纷繁过往的历史。

“‘咬春’这个名词听起来很典雅，可是又有一点耳生，其实说穿了就是吃春饼，又叫吃薄饼。一大盘合菜再来盘摊鸡蛋，配上甜酱、大葱，三五知己，据案大嚼，也能吃个痛快淋漓。”《什锦拼盘》内容包罗万象，谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京“曼谷”衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故，宇内鲜有人能堪与唐鲁孙媲美者，本书所涉广泛驳杂，恰如其名“什锦拼盘”，充分展现了作者见闻广博的特色。

“所谓过瘾是武场打得严，文场托得严，角儿在台上盖口严，有此三者，再加上名角良配，这出戏让我们来听，就算是过瘾啦。”本书所选文章，多是唐鲁孙先生回忆清朝末年的旧闻逸事的散文，书中详细描述了清末的服饰、手艺、年俗、名人轶事等，多数文章记述的事物距今年代较远，如今也不易见到，却反而有相当重要的文化价值，故名老古董。作者对满族清宫大内的文物如数家珍，而大多是亲身经历，所以把来龙去脉说得详详细细，本书有历史、古物、民俗、掌故、趣味等多方面的价值。

本书是著名散文家唐鲁孙写老北京掌故、美食、文化的文章结集，包括关于官场宫廷的民间传闻、各地的特色民艺和小吃以及一些传统行业的由来始末，作者唐鲁孙在北京长大，熟知老北京传统，因书中多忆及家乡的人情旧事，故名故园情。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，《故园情》便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。凡喜念旧者都是生活细腻的观察者，唯其如此，才能对往事如数家珍。《故园情》分两辑，辑一：唐鲁孙的记趣与评论，举凡社会的怪现象、名人轶事，对艺术的关怀，细如一段观气见鬼的惊奇，皆能鞭辟入里栩栩如生。辑二：唐鲁孙写的吃食能够独出一格，不仅鲜活了饕餮模样，更把师傅秘而不传的手艺与同好分享。“平津一带，到了交秋，一换上衬绒袍，正是东篱菊绽，鹅黄衬紫，吃菊花锅子的时候了。”

“北方在过年时节的白菜，都是经过霜、进过窖的，不但脆而且甜。把白菜心渍一下，横切成一寸高的圆堆，用芥末糖醋浇上一焖，就是芥末堆儿啦。酸甜带辣，的确爽口。”唐鲁孙出身贵胄，亲历皇家生活，习于品味奇珍，又遍尝各省美味，对饮食有独到的见解，本书中收录的包括北方味、山珍海味、烟酒味，百味不离其宗，那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆。在北方味中，除了清宫建筑、宫廷生活、宫廷饮食介绍外，对平民生活的详尽描述也颇耐人寻味；在山珍海味中，作者除了对令人垂涎的美味进行介绍外，还插入了丰富的常识和掌故；在烟酒味中，作者畅谈烟酒的历史与品味方法，充分展现其博学多闻的风范。

本书收录唐鲁孙所写关于民俗掌故、传统文化、风俗习惯、宫廷秘闻的文章二十四篇,介绍了唐鲁孙记忆中老北京街头巷尾常见的有趣事物和口耳相传的野史逸闻，自刽子手看到小凤仙，自衙门里的老夫子看到卢燕，是一部中国近代史的通俗演绎，这些内容如今已很难见到或听说，从而使得本书的记载显得尤为珍贵。

“现在杨花滚滚，在内地又是吃肥蚶时候了。回想当年在上海几家酒店赌老酒吃醉蚶情景，历历如在目前，可是屈指算来，已经是半世纪以前的事了。”自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书是他“吃文化”与“吃艺术”之散文集萃，是集掌故、饮食于一体之“大杂烩”。

“他这道天下第一菜，是先把鸡汤煮成浓汁，虾仁番茄爆火略炒，加入鸡汁轻芡，油炸锅巴一盘，趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁，油润吐刚，声爆轻雷，列鼎而食，色、香、味、声，四者悉备，既中看又中吃。”本书是唐鲁孙美食文章结集，自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊，不仅有在行的品评高论，更有精到的烹技描述。作者丰厚的文化底蕴及其殷殷怀旧之情洇显纸面。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。本书对南北口味烹调有极细致的描写，看得你流口水……

人类进入宇宙殖民时代后，与强大而好战的圣约人遭遇，圣约人宣称人类亵渎了他们的信仰，对人类发动了全面战争。很早以前，人类就在进行一个绝密军事计划——斯巴达II。该计划培育了数十名基因强化战士，这些超级生化士兵装备着配有人工智能的能量盔甲，战斗力之强超出想像。战争爆发后，以约翰为首的超级战士们被投入战场，果然所向披靡。

穿越兼同人龙飞一个穿越到异世界的宅男，在原本的世界本是个高达迷和军事科幻迷的御宅族。一场意外身亡，穿越投胎到了另一个异世界，生前看过的高达作品和各类军事小说中的技术，竟然能带到异世界来。龙飞制造出来的高达，他会怎么使用？在这个异世界能掀起什么波澜？

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★预收文《贪星》，可戳专栏收藏。 ★本文文案： 林韵一回国，就和老爷子给她精心挑选的男人结了婚。结果当天晚上，无情的狗男人把她一个人丢在家里，留下一个手机号码就走了，走了! 虽然一早就知道是商业婚姻，但林韵还是忍不住吐槽:这也太塑料! 后来—— 林韵在拍摄一期野生动物的专题时，被困在野外。 男人从直升飞机上下来，眼里满是红色的血丝，径直走到她的面前。 一句话没说，紧紧把她拥在怀里。 隔着衣服，林韵都能感受到他胸前剧烈的起伏。 她这才感受到， 这位塑料老公，好像一点都不塑料。 - 圈内人士都知道，商洵清冷矜贵，出了名的不近人情。颜值秒杀一众小鲜肉，女友粉丝比那些当红流量还要多。 让人又爱又怕。 直到有一天，摄影棚里发生了争执，摄影师和艺人两个互相看不顺眼。 商洵得知后，亲自过来，大家都以为这摄影师肯定完蛋了。 结果，商洵不但解除了和艺人的合约。 还转身好言好语地哄小摄影师—— 别生气，待会带你去吃好吃的。 柔软炸毛摄影师x高冷不禁欲总裁 女主先婚后爱，男主暗恋成真。 ———————————————————— ★《贪星》文案： 1. 棠星第一次见到陆时瑾，在警察局里。 她衣襟不整，发丝被密汗黏住，眼神无助又恐惧，一身的狼狈。 陆时瑾把她从警局带出来之后，给了她一个电话号码，让她有事可以找他。 后来，棠星手机换了好几个，通讯录的人也越来越少，只有陆时瑾的号码，她一直铭记于心。 但从来没有拨出去过。 2. 几年后，棠星得知棠家和陆家联姻的消息。 江城两大家族联姻，本是风光无限的一件好事。但陆时瑾出了意外，双腿以后可能再也站不起来，棠星的姐姐棠越拒绝和他结婚。 棠星匆匆忙忙从国外赶了回来，代替姐姐联姻。 结婚当天，陆时瑾没有露面，棠星一个人完成了婚礼。 成为整个江城的笑话。 3. 棠星在陆时瑾身边守了他一年。 眼看着他的双腿慢慢好了起来，又变成了那个矜贵骄傲的陆时瑾，棠星功成身退地离开。 陆时瑾发了疯一样的到处找人 几天后。 陆时瑾，守在棠星的门口，敛下一身骄傲，央求道—— 星星，我错了，你开开门。 4. 得知闺蜜终于拿下自己小叔的梁新月特意赶回来祝贺，刚一开口就被陆时瑾打断—— 星星也是你叫的？ 梁新月呲了他一眼，迫于某人的威胁不得不改口：小婶婶。 追妻但不火葬场/年龄差八岁/

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以上海浦东新区30余年开发开放为故事背景，描写“四代同堂、多老家庭”化解“养老难”的动人故事，展现在我国社会改革开放与发展进步的大背景下，城乡地区着力深化放管服改革，有效推动以人民为中心、更具活力和适应力的养老服务发展格局，稳步提升城乡广大老年人群获得感、幸福感、安全感的真实轨迹。上世纪90年代，季存、谈念申、任东杰、郑亚娟等来自不同背景家庭的青年人因缘聚汇于刚建成的东方明珠塔下、等待动迁的“烂泥渡”。浦东新区开发开放的30年余间，他们一边经历这片区域日新月异的发展变化，一边也感受着人口老龄化带来的生活压力，产生重重矛盾。社会经济文化的飞速发展、现代养老体系的建设，不仅使他们迫在眉睫、愁于心头的“养老难”得以有效化解，更促动一代中青年人抓住契机、携手推动养老产业创新发展。当城乡万千老年人能够安然颐养天年时，社会发展的步伐更具幸福和谐的温暖……

预收《被迫攻略男主们》文案在下面~日更23:00,预知梦会根据选择改变,文案中的梦出现在第三章~【软糯清甜小哭包x清冷温柔贵公子】谢知鸢打小便喜欢那风光霁月,被誉为京城第一公子的世子表哥,但两人身份云泥之别,她只能偷偷藏下心尖的触动,从不对外表露半分。但不知从何时起,她总能梦见一些奇奇怪怪的画面,梦的最后,是她脚腕戴着锁链,被那素来清冷矜贵的表哥欺负哭。本以为这只是她的臆想,可没想到,梦中之事竟一一灵验。她鼓起勇气去靠近表哥,得到的却是那人的一声请自重。——镇国公陆府来了个表小姐,生得白嘟嘟,葡萄眼水汪汪,还很容易害羞,像只甜甜泛着红的糯米团。可每每见到镇国公世子,这只团子总被吓得窜走,避不可避之际,她揪着衣角,长睫不住地扑扇,低着头轻轻地唤了声表哥......陆明钦看着她哆哆嗦嗦的,自脸颊至耳尖都泛上层红。他淡淡地嗯了一声。她本该怕他的,可不知为何,小哭包蓦然成了跟屁虫,时常背着小书袋偷偷跟在清冷少年的身后。陆明钦停下脚步,旋身看她,墨黑瞳仁沉寂。女孩被吓得后退一步,可又鼓起勇气看他,好,好巧呀表哥......又碰着你了......她说着又泄了气,垂下脑袋时,脸也红了。不巧,陆明钦漫不经心地想,这月已是第二十八回碰着她了。*因着青梅竹马的缘分,陆明钦慎而又慎替她挑选夫婿。谢家招婿消息一出,盛京才俊纷纷自荐上门,从旁监督的他却怎么也不能满意,画像丢了一张又一张,把人赶走一个又一个。小姑娘瘪着嘴,闷闷不乐地头一次和他顶嘴。争执终了,她眼尾泛红,哭着对他说,往后之事,再不需要他管。她不想再看见他。还转头就与他最不喜的那人定了亲。*陆明钦没过些天经过青梅家的医馆,才抬了马车的帘子,就看见温文尔雅的男子轻轻抚起女孩垂落至额前的软毛。他盯着那副画面,捏着帘子的指节不自觉用力到发白。从前的陆明钦从未想过,有朝一日,他会似疯了般,将朝堂上的手段,用在一个小姑娘的身上。*成亲后,少女眼噙着泪,鼻尖眼尾泛着脆弱的红,瘪着嘴哭得稀里哗啦。男人俊眉微蹙,指腹轻轻在少女眼角摩挲,眸色渐沉。怀里的她眸中带着希冀,仰了小脸怯怯看向他, 夫君——她还未说出口就被捏住下巴夺取呼吸,陆明钦似是知晓她要说什么,在她细碎的轻喘声中,又辗转到她耳边温柔低叹道,不好。ps.1.前期女主单恋,前中期双向暗恋,后期男主心机下套追妻（火葬场）。2.女主小哭包！！就是受刺激会不自觉流泪【她也控制不住她寄几】,会害羞脸红,怂怂地懵懵懂懂无意间打直球。3. 女主很苏,是万人迷,好多好多好多男配喜欢她。4.双c5.架空朝代,女子可当官,男女不设大防,女主最后是御医。【预收:《被迫攻略男主们》】拥有小透明反向buff的羞怯病娇属性女主【真病娇还恋兄,手段很狠】永宁侯府庶出三小姐越绮容平日里不受人待见,从来都如透明人般无人关注地活着,生母早逝、性情怯懦、身娇体弱,桩桩件件上不得台面,只能留在越家讨口饭吃她也曾努力要大家瞧见自己,可过于平凡的一切只会让她令人生恶,甚至还为此丢了性命。被嫡姐设计为挡箭牌惨死时,她头一回生了怨。重生那日,她被一个自称为系统的东西绑定了。原来她只是一篇文里的小炮灰,只有完成所有男主们的阶段性任务时,才能蹭得生命值。任务越深入,得到的生命值越多。越绮容不大明白系统的意思,可看见那名为阶段性任务的栏中列着的拥抱亲吻时,脸红到脖子根儿。而那所谓的男主们。位于第一排的赫然是名满京城、高冷不可侵的嫡兄。是阿兄啊......*马甲（会有掉马修罗场）:1.清冷谪仙嫡兄:越州成从未将他的目光放在她的身上,直到在一天发现平日里一向羞羞怯怯的庶妹在一次宴后,偷偷藏起了他的玉珏。2.冷肃稳重的世家公子:自小疼爱的弟弟从外面带回一个家世不明的女人。谢云玦蹙着眉看着她在他面前畏惧娇怯的样子,脑海里浮现的却是昨晚从隔壁传来的,她破碎娇嫩的哭声和脊背砸在墙壁上的声音,一下又一下。3.温柔心黑太子:沈聿钦坠落山崖之际被一名男子救了,为感谢对方,他特意为其在东宫寻了一份差事,一日,意外之下,他撞见那个平日里温柔端雅的男子被另一个男子抱在怀里深吻,衣领下落,细嫩泛着薄红的背露出,自此夜夜入他梦。他原以为自己存有断袖之癖,可没想到风姿高雅的他竟是个女子。......1.攻略对象暂定四个（可能会加）2.和嫡兄无血缘关系。3.主阶段性批马甲攻略,有掉马修罗场,结局开放式。4.古代攻略文~若有逻辑漏洞请见谅~5.女主原本是小透明,但有反向buff,不自觉撩人型+病娇属性,真病娇病娇病娇。6.女主会和攻略对象1v1阶段性发生关系,且有单箭头修罗场,三观党、女德党慎入!