唐鲁孙系列·什锦拼盘

唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，演绎了一段段“舌尖上的民国史”，功力至深，韵味至长，尤为难得的是，在“吃”之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。

“侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙”，唐鲁孙是中国饮食类作者中最具代表性和传奇性的人物，爱书之人不可错过。“北方人喝茶的，日常是先沏一壶多放茶叶让它浓而且酽的茶卤，想喝茶时，茶杯里先倒上三分之一茶卤，然后加热水，则茶香蕴存，永远保持茶的芳馨。”本书所收录的唐鲁孙杂文，以讲述全国各地的风土人情，民俗文化为主，作者以细腻的文笔娓娓道来，既是好的文学作品，也是难得的历史资料。无论是谈吃、谈古，还是谈闲情，都隐约可见作者对旧情旧景的感怀。只言片语之间，流露出了一个中国知识分子对传统文化消失殆尽的担心。

“无锡船菜，最高明的吃法是不拘样式，让姑娘们每人做一两道自己的拿手菜，哪怕嫣红做的是糟鸡，姹紫做的也是糟鸡，但是吃到嘴里，可能手法差异，风味迥然不同。”本书所选文章，前半部分是作者擅长的美食、掌故、趣闻轶事，后半部分则是作者迁居台湾后对时事的看法以及作者在美国期间的感受和见闻。本书内容恰如其名，天南地北无所不谈，逸闻杂趣包罗其中，美味珍馐，人物钩沉，风俗掌故，民间故事、技艺集于一炉。书中通过对市尘风俗、饮食风尚、民生百态的回忆与描写，向人们展示了作者眼中一段纷繁过往的历史。

“所谓过瘾是武场打得严，文场托得严，角儿在台上盖口严，有此三者，再加上名角良配，这出戏让我们来听，就算是过瘾啦。”本书所选文章，多是唐鲁孙先生回忆清朝末年的旧闻逸事的散文，书中详细描述了清末的服饰、手艺、年俗、名人轶事等，多数文章记述的事物距今年代较远，如今也不易见到，却反而有相当重要的文化价值，故名老古董。作者对满族清宫大内的文物如数家珍，而大多是亲身经历，所以把来龙去脉说得详详细细，本书有历史、古物、民俗、掌故、趣味等多方面的价值。

本书是著名散文家唐鲁孙写老北京掌故、美食、文化的文章结集，包括关于官场宫廷的民间传闻、各地的特色民艺和小吃以及一些传统行业的由来始末，作者唐鲁孙在北京长大，熟知老北京传统，因书中多忆及家乡的人情旧事，故名故园情。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，《故园情》便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。凡喜念旧者都是生活细腻的观察者，唯其如此，才能对往事如数家珍。《故园情》分两辑，辑一：唐鲁孙的记趣与评论，举凡社会的怪现象、名人轶事，对艺术的关怀，细如一段观气见鬼的惊奇，皆能鞭辟入里栩栩如生。辑二：唐鲁孙写的吃食能够独出一格，不仅鲜活了饕餮模样，更把师傅秘而不传的手艺与同好分享。“平津一带，到了交秋，一换上衬绒袍，正是东篱菊绽，鹅黄衬紫，吃菊花锅子的时候了。”

“北方在过年时节的白菜，都是经过霜、进过窖的，不但脆而且甜。把白菜心渍一下，横切成一寸高的圆堆，用芥末糖醋浇上一焖，就是芥末堆儿啦。酸甜带辣，的确爽口。”唐鲁孙出身贵胄，亲历皇家生活，习于品味奇珍，又遍尝各省美味，对饮食有独到的见解，本书中收录的包括北方味、山珍海味、烟酒味，百味不离其宗，那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆。在北方味中，除了清宫建筑、宫廷生活、宫廷饮食介绍外，对平民生活的详尽描述也颇耐人寻味；在山珍海味中，作者除了对令人垂涎的美味进行介绍外，还插入了丰富的常识和掌故；在烟酒味中，作者畅谈烟酒的历史与品味方法，充分展现其博学多闻的风范。

本书收录唐鲁孙所写关于民俗掌故、传统文化、风俗习惯、宫廷秘闻的文章二十四篇,介绍了唐鲁孙记忆中老北京街头巷尾常见的有趣事物和口耳相传的野史逸闻，自刽子手看到小凤仙，自衙门里的老夫子看到卢燕，是一部中国近代史的通俗演绎，这些内容如今已很难见到或听说，从而使得本书的记载显得尤为珍贵。

唐鲁孙有二分之一的汉人血统，他的母亲为曾任河南巡抚、河道总督、闽浙总督的李鹤年之女。……因此，唐鲁孙先生能以燕京种种切切为主的这套文集，与震钧的《天咫偶闻》先后媲美，真可谓由来有自。 唐鲁孙将自己的饮食经验真实扼要写出来，正好填补了他所经历的那个时代某些饮食资料的真空，成为研究这个时期饮食流变的第一手资料。 唐鲁孙以文字形容烹调的味道，好像《老残游记》山水风光，形容黑妞的大鼓一般。 民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。本书写的是中国人的吃，以及吃的深厚文化。除了谈吃，还谈酒与酒文化，谈喝茶，谈香烟。文中一段与幽默大师林语堂先生一夕谈烟，精妙无比不容错过。

“现在杨花滚滚，在内地又是吃肥蚶时候了。回想当年在上海几家酒店赌老酒吃醉蚶情景，历历如在目前，可是屈指算来，已经是半世纪以前的事了。”自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书是他“吃文化”与“吃艺术”之散文集萃，是集掌故、饮食于一体之“大杂烩”。

“他这道天下第一菜，是先把鸡汤煮成浓汁，虾仁番茄爆火略炒，加入鸡汁轻芡，油炸锅巴一盘，趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁，油润吐刚，声爆轻雷，列鼎而食，色、香、味、声，四者悉备，既中看又中吃。”本书是唐鲁孙美食文章结集，自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊，不仅有在行的品评高论，更有精到的烹技描述。作者丰厚的文化底蕴及其殷殷怀旧之情洇显纸面。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。本书对南北口味烹调有极细致的描写，看得你流口水……

傅盈盈临死之前，才知道妈妈的命，她的眼睛，都是被继母“偷去了”，想要反抗报复，却坠楼身亡。重生之后，傅盈盈身有异能，刚要报仇，发现仇家一个个像是霉运附体一般，一个个病的病，伤的伤，死的死······傅盈盈推开面前的俊美男子白宜修：起开，不要多管闲事！白宜修：不是多管闲事，我是在报恩傅盈盈眼睛一亮，看着面前的绝世美颜小哥哥，小手一挥：不用这么麻烦，你貌美如花，以身相许就行了！

【正文已完结~番外两则~】【直球追爱的船菜馆老板娘爱情怂狗的跑货贩子】由于家中变故,接手家中古董船只的陆清圆在长瑶湖上,开了个船菜馆子维持生计。跑货贩子聂穹被老战友带来吃个鲜,结识了这位有点脾气的小老板。船上后厨条件不好,正不耐烦的陆清圆在烟火缭绕间一抬头,看到了叼着烟的聂穹正拨开帘子。聂穹对着她张嘴一笑,烟就这么掉在了地上。一股火气腾上心头,陆清圆怒目圆睁：禁止吸烟——不知道我这儿的规矩啊！这嗓子穿透了船舱,惊起水鸟乱飞。餐厅里的老客人们哄堂大笑。快瞧瞧,是谁带来的没规矩的新客,居然敢惹小老板！但打那以后,陆清圆再也没见过聂穹在她面前抽烟。聂穹带着她和她小小的梦想,从昙镇出发,一路蜿蜒着往西走。直到很久很久之后,陆清圆站在茫茫沙漠戈壁上,眺望着和家乡截然不同的风景,问他：这入眼全是铺天盖地的沙子,你打算在这和我求婚不成？躲在一旁准备偷偷抽烟的聂穹刚把烟叼嘴里,闻言惊掉了下巴,半晌没回过神。聂穹惊慌失措：不是,等会。我们好像还没……还没恋爱吧！陆清圆捋了一下头发,转过脸去偷笑：我逗你的。别怕。没关系,我有很长的时间去等你——等你慢慢面对自己。——————————————————————下一本更《我居然是救世主》末日后,地球已经沦为战场。剩余的人类退入基地,与外星生物形成了对峙的局面。在仿佛上世纪的广播声里,韩笑从病床上醒过来了。然后被告知：你在一年前拯救了人类！但不幸的是你好像失去了末日后所有的记忆！听完了一个传奇女性奋不顾身的故事后,韩笑害怕极了。……胡说！这肯定不是我！等到韩笑第一次走出医院的时候,更是两眼一抹黑。一觉醒来,房子没了,存款没了,太平没了……但怎么连常识都没了？迫于无奈,韩笑只好暂时接受安排,当个人类的精神领袖,末日里的吉祥物,混口饭吃。每日复健,进行训练,认识到这个世界的癫狂和魔幻。……直到在一次做样子的任务里,她看到了矗立在废墟里,怪异却无比熟悉的大楼。韩笑尝试着走了进去,一路畅通无阻。她看到了自己最喜欢的小碎花日记本,打开后韩笑吓坏了。……当了这么久的救世主,忽然发现自己是反派要怎么办啊！我当初就说我不可能是救世主！！！——————————————————————————麦克斯是新世界里,从贫民窟挣扎上来的小混混,一条认钱不认人的狗。上头的人对他的秉性嗤之以鼻又觉得他好用极了。因此对他的那些小动作都睁一只眼闭一只眼。直到有一天,一个穿着白大褂的精英阶层女人找到他,给出了一份很有意思的任务,并开出了一个他无法拒绝的报酬。麦克斯问：你叫什么？我以后怎么联系你？那个女人冷冰冰地看了他一眼,回道：韩笑。

本文将于10月14日周五倒V,倒v章节从24章开始,看过的读者请勿重复购买哦,入V将三更奉上。谢谢大家一直以来的支持,往后也请继续支持！每天早上六点更新,其他时间为捉虫。预收文《他只是我的弟弟》,欢迎收藏,专栏可见。【本文文案】流光岛岛主大婚,锣鼓喧天,普天同庆。你和好友听到消息,高高兴兴前去蹭吃蹭喝,宴会正酣,听说新娘子跑了。新娘子韶光仙子九天第一美女子,曾与易恒仙君相慕多年。婚礼前夕,两人互诉衷肠,一解当年误会,私奔去了天之极。众人都在看笑话,但你和好友没笑。因为易恒仙君秦衡是你道侣,天之极是你家。你看透了这些年无望的付出与等待,心如死灰。在岛主逼你为此事负责时,你选择和秦衡划清界限。你解了与道侣的长生契约,将长生结挂在你见面就掐的死对头身上,甚至口出狂言：就算一辈子没人要,就算嫁给大魔头应如流,我都不会再和秦衡有一点联系！事情解决你要回家。猛地发现,应如流居然收好了东西,一脸开心地要跟你走。你：……这不对劲？？？=秦衡利用道侣契约找姜见青,却发现契约被隔断,道侣音讯全无。回到天之极,认主的门全部突然失灵,侍童支支吾吾,下属结结巴巴。秦衡以为姜见青又闹脾气,他想好了一万个理由同她解释。但是,等等——她换了门锁,为什么连男主人也换了？秦衡：一开场就是我追不回来的妻。>文案第二人称,正文第三人称。非典型爽文（真的,这很重要）。>男主应如流,CP应如流,双洁。>狗男二追妻火葬场,一直追妻一直爽。。>继续沙雕,继续放飞。==预收文案==宋恩是风齐友人之女,他受故人所托,救她,护她,保她一世平安。众人皆以为二人兄妹情深,只有风齐未婚妻洛尤知道,他们不止如此。宋恩愁眉不展,风齐便揽九天星月织造梦锦。宋恩体虚孱弱,风齐只身入无迹洋寻天水替她断前尘。宋恩将渡天劫,风齐便动用她的天神四脉,替那所谓的妹妹重塑筋骨。阿尤,小恩是我妹妹,她体质虚乏,不及你神恩浩荡,你应多体谅于她。不久洛尤飞渡神劫,却缺失天神四脉为之护体,十九天雷余威之下,几近殒灭。而当风齐匆忙赶来,要替她护法御雷时,只见到万钧雷霆,一少年撑住大片风雨,助她一飞成神。后来,少年神思过渡,洛尤便寻世间瑰宝博他一笑。少年劫后虚伐,洛尤入生死海底取魅人魂助他调生息。少年登顶神位,洛尤开放四十二天宫,将神主之位双手奉上……而当风齐厉声质问时,洛尤只是莫名其妙,小时只是我的弟弟。剧场一：洛尤因为缺少天神四脉差一点雷劫陨落,对风齐冷眼相对。时朔：姐姐,风齐仙尊都被你惯坏了,怎么能这么对姐姐呢,我真心疼你,要是我,我才舍不得姐姐受伤。风齐：？剧场二：为了替时朔疗伤,洛尤截胡了宋恩的养息草,因而受到风齐责怪。时朔：姐姐,我是不是让仙尊不高兴了,我受伤没关系的,你千万不要因为我和风齐仙尊吵架。风齐：？？剧场三：面对因为宋恩犯错而动怒的洛尤,风齐责难她过于苛严。时朔：姐姐是为了天界才说了重话,风齐仙君怎么能责怪你呢,风齐仙尊居然这么对姐姐,不像我,我只会心疼姐姐。风齐：？？？剧场四：风齐忍无可忍了。时朔：姐姐,风齐仙尊是不是误会我们的关系了,他怎么可以不相信姐姐呢,都是我不好,姐姐让我和他解释吧。风齐：？？？？？你有白莲妹妹,我有绿茶弟弟系列。*洛尤救过一个人,这个人总是弯着眼睛笑,跟在她身后姐姐姐姐地叫,贴心得不得了。她本以为他天性温顺乖巧,直到那次灭世的雷劫,少年满身鲜血挡在她身前,猩红目光中充满灭世的阴翳。我所谓的温柔与乖顺,不过予你一人而已。英姿迫人潇洒肆意A到爆上神姐姐*又黑又甜又奶又茶黑奶茶天神弟弟双洁双C三分之一虐女主,剩下虐男二梗2021.3.8留,微博已截图已有完结文：《穿成炮灰女配后,与反派相依为命》《强娶男主他替身[穿书]》《月光边境》《野光》,戳专栏可见。

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