唐鲁孙系列·南北看

唐鲁孙是中国饮食文化和掌故杂谈方面具有代表性和传奇性的人物。他以其博闻强记和细腻动人的文字功夫，演绎了一段段“舌尖上的民国史”，功力至深，韵味至长，尤为难得的是，在“吃”之外，唐鲁孙还记录下很多鲜为人知的民俗掌故、宫闱秘闻，以及晚清民国的服饰、手艺、年俗、名人轶事等。

“侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙”，唐鲁孙是中国饮食类作者中最具代表性和传奇性的人物，爱书之人不可错过。“北方人喝茶的，日常是先沏一壶多放茶叶让它浓而且酽的茶卤，想喝茶时，茶杯里先倒上三分之一茶卤，然后加热水，则茶香蕴存，永远保持茶的芳馨。”本书所收录的唐鲁孙杂文，以讲述全国各地的风土人情，民俗文化为主，作者以细腻的文笔娓娓道来，既是好的文学作品，也是难得的历史资料。无论是谈吃、谈古，还是谈闲情，都隐约可见作者对旧情旧景的感怀。只言片语之间，流露出了一个中国知识分子对传统文化消失殆尽的担心。

“无锡船菜，最高明的吃法是不拘样式，让姑娘们每人做一两道自己的拿手菜，哪怕嫣红做的是糟鸡，姹紫做的也是糟鸡，但是吃到嘴里，可能手法差异，风味迥然不同。”本书所选文章，前半部分是作者擅长的美食、掌故、趣闻轶事，后半部分则是作者迁居台湾后对时事的看法以及作者在美国期间的感受和见闻。本书内容恰如其名，天南地北无所不谈，逸闻杂趣包罗其中，美味珍馐，人物钩沉，风俗掌故，民间故事、技艺集于一炉。书中通过对市尘风俗、饮食风尚、民生百态的回忆与描写，向人们展示了作者眼中一段纷繁过往的历史。

“‘咬春’这个名词听起来很典雅，可是又有一点耳生，其实说穿了就是吃春饼，又叫吃薄饼。一大盘合菜再来盘摊鸡蛋，配上甜酱、大葱，三五知己，据案大嚼，也能吃个痛快淋漓。”《什锦拼盘》内容包罗万象，谈尚方宝剑与王命旗牌、谈吃、谈名片、谈风筝、谈黄历、谈人参……文中作者还对数度造访的泰京“曼谷”衣食住行等各个方面均有详细的描述。讲吃食掌故，宇内鲜有人能堪与唐鲁孙媲美者，本书所涉广泛驳杂，恰如其名“什锦拼盘”，充分展现了作者见闻广博的特色。

“所谓过瘾是武场打得严，文场托得严，角儿在台上盖口严，有此三者，再加上名角良配，这出戏让我们来听，就算是过瘾啦。”本书所选文章，多是唐鲁孙先生回忆清朝末年的旧闻逸事的散文，书中详细描述了清末的服饰、手艺、年俗、名人轶事等，多数文章记述的事物距今年代较远，如今也不易见到，却反而有相当重要的文化价值，故名老古董。作者对满族清宫大内的文物如数家珍，而大多是亲身经历，所以把来龙去脉说得详详细细，本书有历史、古物、民俗、掌故、趣味等多方面的价值。

本书是著名散文家唐鲁孙写老北京掌故、美食、文化的文章结集，包括关于官场宫廷的民间传闻、各地的特色民艺和小吃以及一些传统行业的由来始末，作者唐鲁孙在北京长大，熟知老北京传统，因书中多忆及家乡的人情旧事，故名故园情。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，《故园情》便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。凡喜念旧者都是生活细腻的观察者，唯其如此，才能对往事如数家珍。《故园情》分两辑，辑一：唐鲁孙的记趣与评论，举凡社会的怪现象、名人轶事，对艺术的关怀，细如一段观气见鬼的惊奇，皆能鞭辟入里栩栩如生。辑二：唐鲁孙写的吃食能够独出一格，不仅鲜活了饕餮模样，更把师傅秘而不传的手艺与同好分享。“平津一带，到了交秋，一换上衬绒袍，正是东篱菊绽，鹅黄衬紫，吃菊花锅子的时候了。”

“北方在过年时节的白菜，都是经过霜、进过窖的，不但脆而且甜。把白菜心渍一下，横切成一寸高的圆堆，用芥末糖醋浇上一焖，就是芥末堆儿啦。酸甜带辣，的确爽口。”唐鲁孙出身贵胄，亲历皇家生活，习于品味奇珍，又遍尝各省美味，对饮食有独到的见解，本书中收录的包括北方味、山珍海味、烟酒味，百味不离其宗，那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆。在北方味中，除了清宫建筑、宫廷生活、宫廷饮食介绍外，对平民生活的详尽描述也颇耐人寻味；在山珍海味中，作者除了对令人垂涎的美味进行介绍外，还插入了丰富的常识和掌故；在烟酒味中，作者畅谈烟酒的历史与品味方法，充分展现其博学多闻的风范。

唐鲁孙有二分之一的汉人血统，他的母亲为曾任河南巡抚、河道总督、闽浙总督的李鹤年之女。……因此，唐鲁孙先生能以燕京种种切切为主的这套文集，与震钧的《天咫偶闻》先后媲美，真可谓由来有自。 唐鲁孙将自己的饮食经验真实扼要写出来，正好填补了他所经历的那个时代某些饮食资料的真空，成为研究这个时期饮食流变的第一手资料。 唐鲁孙以文字形容烹调的味道，好像《老残游记》山水风光，形容黑妞的大鼓一般。 民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。本书写的是中国人的吃，以及吃的深厚文化。除了谈吃，还谈酒与酒文化，谈喝茶，谈香烟。文中一段与幽默大师林语堂先生一夕谈烟，精妙无比不容错过。

“现在杨花滚滚，在内地又是吃肥蚶时候了。回想当年在上海几家酒店赌老酒吃醉蚶情景，历历如在目前，可是屈指算来，已经是半世纪以前的事了。”自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书是他“吃文化”与“吃艺术”之散文集萃，是集掌故、饮食于一体之“大杂烩”。

“他这道天下第一菜，是先把鸡汤煮成浓汁，虾仁番茄爆火略炒，加入鸡汁轻芡，油炸锅巴一盘，趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁，油润吐刚，声爆轻雷，列鼎而食，色、香、味、声，四者悉备，既中看又中吃。”本书是唐鲁孙美食文章结集，自号“馋人”的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他“吃文化”与“吃艺术”之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊，不仅有在行的品评高论，更有精到的烹技描述。作者丰厚的文化底蕴及其殷殷怀旧之情洇显纸面。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。本书对南北口味烹调有极细致的描写，看得你流口水……

超神宇宙，三级神体成就断肢重生，四级运用原子科技，五级触摸宇宙本质，六级....三体宇宙，突破宇宙，质子文明道路的验证，跳出盒子的原理。当两者联系，宇宙，诸天，近在眼前。加入超神学院，但是就前面几章，巨峡号被炸后进军宇宙，相当于挂个名。新书，求推荐，求收藏orz

＂三阴绝脉＂者，史书所载；凡患此症者非但终生不能修武，并且几乎无一人能侥幸活过十三岁。命运关上所有的幸运之门，却开了一扇窗，令其在绝境中峰回路转，当其踏着尸山血海攀上巅峰之时，骇然发现一个惊天之秘。暮然回首，惊觉自己脚下的这片世界幌若恒河之沙粒，渺若微尘。何去何从……

苏昕加班猝死,醒来成了压榨自己的老板,秦璇。秦璇出身豪门,从小被宠坏,性格嚣张跋扈,得罪了许多人,连她心心念念的未婚夫都对她避之唯恐不及。曾经穷怕了的苏昕,特别珍惜成为有钱人的日子,决定好好做人,扭转自己在上流社会的口碑,并放那个爱而不得的男人自由。正式提出退婚那天。林度难以置信地看着她,这还是那个用性命威胁,誓死要嫁给他的女人吗？他半眯着眼,警惕地问她：你在玩什么把戏？欲擒故纵？秦璇废话不多说,默默将聘礼悉数退还。林度：……后来,舞会上,秦璇被一个喝醉酒的男人缠上。向来高冷端方的林度,竟然亲自为她动了手。吃瓜群众惊得手里的瓜都掉了。不是说他宁愿跟家里断绝关系,也不要跟她联姻的吗？现在又将她视若珍宝是什么情况？预收文：《不做豪门小可怜》舒心意外穿进了小说里,虽然成了和自己同名同姓的豪门千金,但爹不疼没娘爱,同父异母的兄妹一个抢她家产,一个抢她的男人,最后郁郁寡欢跳楼身亡。她穿过来的时候,恰好收到了未婚夫和那个女人的亲密合照。而这,也正是原文剧情里,刺激她跳楼的导火索。呵,男人而已,她才不要为他去死。她很快向对方提出解除婚约,但未婚夫却迟迟不肯答应了。那就别怪她了！舒心设局报复,并顺利脱身。未婚夫肠子悔青,发了疯似的满世界找她。后来,未婚夫终于找到她,求她再给他一个机会。舒心端起咖啡,慢条斯理地抿一口,最近想追我的人太多了,你先去排个队。不久后……什么时候到我？不着急,前面还有249位呢,慢慢等。250未婚夫：……某天深夜,手机不合时宜地响了起来。周纪南伸手接起,准备找舒心约会的前未婚夫楞了一瞬。心心的手机怎么会在你手里？你把她怎么样了？还能怎么样？周纪南看向怀里躺着的女朋友,低头亲了亲她,当然是好好疼她了。文案已开放,进作者专栏可收藏哦

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【预收《术式是想象力但本人没有想象力》求包养】本文于2.9入V,入V当日W字更么么哒千年前的血月下,诅咒之王酣畅淋漓地虐杀完前来挑战他的咒术师。一只身穿艳红色和服的咒灵忽然闯进他开放的领域内。月色下的咒灵极美,他想要粉碎这种夺目。抬手间,斩击被三张面具拦下。那只咒灵偏过头,红眸内满是戏谑和挑衅。哦呀,你看起来很好吃。后来的诅咒之王,屠了半座城的咒术师,也没能把她从「主人」手中救下来。***千年后再度问世的面灵气呈现失忆并降级的状态。捡到她的夏油决定先养养,恢复成特级再降服收益比较高。然而那只小咒灵并没有自己是「咒灵」的自觉,嘴里低喃自己才不是咒灵那种肮脏的生物。还傻乎乎跟着问题少年二人组翻山越岭一起完成任务。蛊王反被咒灵一点一点攻略后……面灵气却换了一张面具,笑容讽刺。你总不能真爱上我了吧？我可是咒灵啊,咒术师先生。***特级诅咒面灵气。战斗面具数量不详。她的灵魂被切割成三份,分别被织入「贪」「嗔」「痴」三张面具中。无尽占有谓之贪,随心所欲,不属于任何一方。万念皆怒谓之嗔,憎恶咒灵憎恶人类也憎恶咒术师。难辨自我谓之痴,拒绝承认自己是咒灵的事实。而关于面灵气这只咒灵的由来,最初的最初,竟也和咒灵操术有渊源。---【小剧场】面灵气：你说把我养肥了再吃？夏油：嗯,在吃。……我是诅咒你别骗我,这吃法不对吧。醒晚了的诅咒之王表示：淦。*CP夏油*文案废已经不知道怎么改了（自暴自弃*面灵气的设定根据日本妖怪「付丧神」魔改*卷一DK甜心饼干,一些校园纯爱*卷二教主大爷修罗场,一些成年人的纠葛,包括强/制*面灵气是咒灵界的万人迷*完成体的面灵气不站在咒灵咒术师人类任何一方*私设多,可能会ooc

有谁，不曾记得当年的白马王子有谁，不曾怀念梦中的白雪公主?有谁，不曾拥有瞬间的永恒?这是一本纯情岁月的初恋故事集。初恋的羞涩，暗恋的惆怅，以及那些介于友情与爱情之间的朦胧情愫，都是我们即将经历、正在经历或曾经经历的过程，它们久而弥醇，回味无穷。不管是憧憬还是重温，不管是旁观还是参与，这些温情的故事总能在我们心中引起温柔的共鸣。青春的故事羞涩而迷人，纯粹而忘我，是成长成熟必然经历的情感历程。也许曾朝夕相处，但来不及表白；也许是一次邂逅，聚散匆匆；也许永存心底，独自怀念……阅读本书，你将回到白衣飘飘的年代，将重温花样年华的心动，将感动于那份歌至忘情泪至潇洒的青春记忆。

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